Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Сельдерей 200 г
Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные 150 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 150 г
Картофель белый неочищенный, сырой 100 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 8.9 ккал 1684 ккал 0.5% 5.6% 18921 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 7.9% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 2.2% 56000 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 6.7% 15643 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 39.3% 2857 г
Вода 97.1 г 2273 г 4.3% 48.3% 2341 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.1 мкг 900 мкг 14.2% 159.6% 703 г
альфа Каротин 0.804 мкг ~
бета Каротин 0.787 мг 5 мг 15.7% 176.4% 635 г
бета Криптоксантин 0.054 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 83.821 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 10.1% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 13.5% 8571 г
Витамин В4, холин 3.61 мг 500 мг 0.7% 7.9% 13850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 13.5% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 21.3% 5263 г
Витамин В9, фолаты 11.25 мкг 400 мкг 2.8% 31.5% 3556 г
Витамин C, аскорбиновая 9.85 мг 90 мг 10.9% 122.5% 914 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 10.1% 11194 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 2.2% 50000 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 83.1% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.1787 мг 20 мг 0.9% 10.1% 11192 г
Ниацин 0.071 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.38 мг 2500 мг 3.3% 37.1% 3035 г
Кальций, Ca 14.12 мг 1000 мг 1.4% 15.7% 7082 г
Кремний, Si 1.279 мг 30 мг 4.3% 48.3% 2346 г
Магний, Mg 8.39 мг 400 мг 2.1% 23.6% 4768 г
Натрий, Na 18.59 мг 1300 мг 1.4% 15.7% 6993 г
Сера, S 7.06 мг 1000 мг 0.7% 7.9% 14164 г
Фосфор, P 16.8 мг 800 мг 2.1% 23.6% 4762 г
Хлор, Cl 6.06 мг 2300 мг 0.3% 3.4% 37954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.1 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 5.26 мкг ~
Железо, Fe 0.233 мг 18 мг 1.3% 14.6% 7725 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 5.6% 18293 г
Кобальт, Co 0.311 мкг 10 мкг 3.1% 34.8% 3215 г
Литий, Li 0.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.0533 мг 2 мг 2.7% 30.3% 3752 г
Медь, Cu 16.55 мкг 1000 мкг 1.7% 19.1% 6042 г
Молибден, Mo 2.243 мкг 70 мкг 3.2% 36% 3121 г
Никель, Ni 1.321 мкг ~
Рубидий, Rb 28.8 мкг ~
Селен, Se 0.205 мкг 55 мкг 0.4% 4.5% 26829 г
Стронций, Sr 5.24 мкг ~
Фтор, F 74.79 мкг 4000 мкг 1.9% 21.3% 5348 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 7.9% 15152 г
Цинк, Zn 0.0916 мг 12 мг 0.8% 9% 13100 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 8,9 кКал.

  • Порция = 300 гр (26.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 8.9 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 97.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 15,7 %

Чем полезен Суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 8,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги