Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 240 г |
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 300 г |
Лук порей | 28 г |
Подсолнечное масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
В этом салате мне нравится именно сочетание свежих овощей с соевым соусом, который смягчает спецефический вкус оливкового масла. По поводу оливкового масла. Некоторым вообще вкус оливкового масла не нравится, согласна - к нему привыкнуть надо. Самое вкусное которое я покупала - Борхес, а бывает масло с мерзким привкусом (мне напомнило вкус прогорклости) - такое масло я как то купила в компании Венера Бьюти Хоум (прогоркшим оно быть не могло, свежее было по срокам, единственный плюс - масло фасуют в жестяные банки 1 л и стеклянные флаконы по 200 и 100 мл с распылителем). Огурцы, помидоры и зелень нарезать так, как вам нравится (я режу кубиками). Заправить соевым соусом и преремешать. Добавить оливковое масло и перемешать. Готово!
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 22.7 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.7% | 7419 г |
Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 4.8% | 9500 г |
Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 7% | 6222 г |
Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 6.6% | 6636 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 15.4% | 2857 г |
Вода | 93.3 г | 2273 г | 4.1% | 18.1% | 2436 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 60.8 мкг | 900 мкг | 6.8% | 30% | 1480 г |
альфа Каротин | 0.062 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 32.2% | 1366 г |
бета Криптоксантин | 0.13 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.104 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 2.356 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 11.5% | 3846 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 6.6% | 6667 г |
Витамин В4, холин | 3.01 мг | 500 мг | 0.6% | 2.6% | 16611 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 10.1% | 4274 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 7.5% | 6061 г |
Витамин В9, фолаты | 3.299 мкг | 400 мкг | 0.8% | 3.5% | 12125 г |
Витамин C, аскорбиновая | 12.49 мг | 90 мг | 13.9% | 61.2% | 721 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.466 мг | 15 мг | 3.1% | 13.7% | 3219 г |
гамма Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.442 мкг | 50 мкг | 0.9% | 4% | 11312 г |
Витамин К, филлохинон | 14.1 мкг | 120 мкг | 11.8% | 52% | 851 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4288 мг | 20 мг | 2.1% | 9.3% | 4664 г |
Ниацин | 0.367 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.046 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 225.34 мг | 2500 мг | 9% | 39.6% | 1109 г |
Кальций, Ca | 19 мг | 1000 мг | 1.9% | 8.4% | 5263 г |
Кремний, Si | 26.817 мг | 30 мг | 89.4% | 393.8% | 112 г |
Магний, Mg | 7.26 мг | 400 мг | 1.8% | 7.9% | 5510 г |
Натрий, Na | 147.16 мг | 1300 мг | 11.3% | 49.8% | 883 г |
Сера, S | 11.88 мг | 1000 мг | 1.2% | 5.3% | 8418 г |
Фосфор, P | 34.5 мг | 800 мг | 4.3% | 18.9% | 2319 г |
Хлор, Cl | 247.51 мг | 2300 мг | 10.8% | 47.6% | 929 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 247.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 61.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.59 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.576 мг | 18 мг | 3.2% | 14.1% | 3125 г |
Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 3.1% | 13636 г |
Кобальт, Co | 3.707 мкг | 10 мкг | 37.1% | 163.4% | 270 г |
Литий, Li | 15.071 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1958 мг | 2 мг | 9.8% | 43.2% | 1021 г |
Медь, Cu | 87.77 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 38.8% | 1139 г |
Молибден, Mo | 4.507 мкг | 70 мкг | 6.4% | 28.2% | 1553 г |
Никель, Ni | 6.824 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 79.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.385 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.1% | 14286 г |
Стронций, Sr | 0.41 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 11.78 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.3% | 33956 г |
Хром, Cr | 3.34 мкг | 50 мкг | 6.7% | 29.5% | 1497 г |
Цинк, Zn | 0.2004 мг | 12 мг | 1.7% | 7.5% | 5988 г |
Цирконий, Zr | 2.49 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
Валин | 0.003 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
Лизин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.003 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
Глицин | 0.002 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.007 г | ~ | |||
Пролин | 0.007 г | ~ | |||
Серин | 0.002 г | ~ | |||
Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 56.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.478 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 1.73 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.056 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | min 16.8 г | 1.3% | 5.7% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.567 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 22.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.521 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров с луком Порей"Нюрка жжет" составляет 22,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 22.7 кКал | -% | |
Белки | 0.8 г | -% | |
Жиры | 0.9 г | -% | |
Углеводы | 3.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
Вода | 93.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|