Рецепт ПП брауни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП брауни

Какао Порошок [Просто] 40 г
Яйцо куриное 80 г
Банан 130 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 3 г
Шоколад Темный с Грецким Орехом [Chokodelika] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП брауни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.8 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 807 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 5.4% 884 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 10.2% 467 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 3.6% 1327 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.3% 3708 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.2 мкг 900 мкг 8.6% 4.1% 1166 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 3.7% 1304 г
Витамин В4, холин 70.48 мг 500 мг 14.1% 6.8% 709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 4.3% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 4.8% 1000 г
Витамин В9, фолаты 6.139 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6516 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 2.2% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 2.3% 2098 г
Витамин D, кальциферол 0.581 мкг 10 мкг 5.8% 2.8% 1721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин Н, биотин 7.05 мкг 50 мкг 14.1% 6.8% 709 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3366 мг 20 мг 6.7% 3.2% 1496 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.27 мг 2500 мг 7.5% 3.6% 1342 г
Кальций, Ca 17.95 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5571 г
Кремний, Si 33.036 мг 30 мг 110.1% 52.7% 91 г
Магний, Mg 21.19 мг 400 мг 5.3% 2.5% 1888 г
Натрий, Na 48.68 мг 1300 мг 3.7% 1.8% 2671 г
Сера, S 51.15 мг 1000 мг 5.1% 2.4% 1955 г
Фосфор, P 62.7 мг 800 мг 7.8% 3.7% 1276 г
Хлор, Cl 61.35 мг 2300 мг 2.7% 1.3% 3749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8 мкг ~
Бор, B 159.6 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 0.917 мг 18 мг 5.1% 2.4% 1963 г
Йод, I 5.3 мкг 150 мкг 3.5% 1.7% 2830 г
Кобальт, Co 2.709 мкг 10 мкг 27.1% 13% 369 г
Литий, Li 1.416 мкг ~
Марганец, Mn 0.1235 мг 2 мг 6.2% 3% 1619 г
Медь, Cu 55.38 мкг 1000 мкг 5.5% 2.6% 1806 г
Молибден, Mo 2.743 мкг 70 мкг 3.9% 1.9% 2552 г
Никель, Ni 1.716 мкг ~
Рубидий, Rb 27 мкг ~
Селен, Se 8.535 мкг 55 мкг 15.5% 7.4% 644 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Фтор, F 15.47 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25856 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4425 г
Цинк, Zn 0.3574 мг 12 мг 3% 1.4% 3358 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.858 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.285 г ~
Лизин 0.238 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.467 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.246 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.541 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.312 г min 16.8 г 7.8% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.08 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.333 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.29 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность ПП брауни составляет 208,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.8 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 61.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП БРАУНИ

ПП брауни богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,1 %, витамином H - 14,1 %, кремнием - 110,1 %, кобальтом - 27,1 %, селеном - 15,5 %

Чем полезен ПП брауни

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП брауни, калорийность 208,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП брауни, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги