Рецепт Чебуреки ЛВ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чебуреки ЛВ

Куриная грудка (филе) 0 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Яйцо куриное 0 г
Не определен! 0 г
Не определен! 0 г
Вода 30 г
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира 50 г
Тесто на чебуреки с водкой 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чебуреки ЛВ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.3 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1183 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 7.9% 894 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.8% 4000 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 7% 995 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.3% 1333 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 2% 3563 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 7.2% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 4% 1765 г
Витамин В4, холин 33.57 мг 500 мг 6.7% 4.7% 1489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 3.7% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 7.9% 889 г
Витамин В9, фолаты 9.256 мкг 400 мкг 2.3% 1.6% 4322 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 3.6% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.024 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.551 мг 15 мг 3.7% 2.6% 2722 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6579 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8526 мг 20 мг 14.3% 10% 701 г
Ниацин 0.032 мг ~
Бетаин 1.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.27 мг 2500 мг 7.9% 5.6% 1274 г
Кальций, Ca 16.5 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 6061 г
Кремний, Si 1.67 мг 30 мг 5.6% 3.9% 1796 г
Магний, Mg 13.82 мг 400 мг 3.5% 2.5% 2894 г
Натрий, Na 133.26 мг 1300 мг 10.3% 7.2% 976 г
Сера, S 83.67 мг 1000 мг 8.4% 5.9% 1195 г
Фосфор, P 79.8 мг 800 мг 10% 7% 1003 г
Хлор, Cl 264.63 мг 2300 мг 11.5% 8.1% 869 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.9 мкг ~
Бор, B 30 мкг ~
Ванадий, V 26.9 мкг ~
Железо, Fe 0.696 мг 18 мг 3.9% 2.7% 2586 г
Йод, I 17.93 мкг 150 мкг 12% 8.4% 837 г
Кобальт, Co 1.3 мкг 10 мкг 13% 9.1% 769 г
Марганец, Mn 0.1961 мг 2 мг 9.8% 6.9% 1020 г
Медь, Cu 52.89 мкг 1000 мкг 5.3% 3.7% 1891 г
Молибден, Mo 4.433 мкг 70 мкг 6.3% 4.4% 1579 г
Никель, Ni 0.284 мкг ~
Рубидий, Rb 45.1 мкг ~
Селен, Se 10.123 мкг 55 мкг 18.4% 12.9% 543 г
Фтор, F 37.39 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10698 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 5882 г
Цинк, Zn 0.8077 мг 12 мг 6.7% 4.7% 1486 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.356 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.2 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.408 г ~
Лизин 0.441 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.306 г ~
Аспарагиновая кислота 0.464 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.287 г ~
Глутаминовая кислота 0.781 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.209 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.448 г min 16.8 г 2.7% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.416 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.411 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Чебуреки ЛВ составляет 142,3 кКал.

  • Порция = 211 гр (300.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.3 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 22 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 63.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕБУРЕКИ ЛВ

Чебуреки ЛВ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,3 %, витамином PP - 14,3 %, хлором - 11,5 %, йодом - 12 %, кобальтом - 13 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен Чебуреки ЛВ

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чебуреки ЛВ, калорийность 142,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чебуреки ЛВ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты