Рецепт Песочный пирог с творогом, тыквой и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Песочный пирог с творогом, тыквой и яблоком

Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 25 г
Мука Кокосовая [Здрава] 18 г
Рисовая Мука [Макфа] 35 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 100 г
Творог 9% [Деревенский Молочный Завод] 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 28 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 50 г
Тыква (Запекание) 100 г
Яблоко (Запекание) 200 г
Крахмал картофельный 10 г
Корица, молотая 3 г
Мускатный орех, молотый 1 г
Способ приготовления

Пирог из песочного теста с начинкой из творожного крема и тыквенно-яблочного пюре - яркая фантазия на тему известного многим пирога "Зебра". Выложите два вида начинки в центр песочной основы, чередуя их между собой, и в результате получите ярко-оранжевый полосатый "тигровый" пирог. Такой веселый, праздничный и вкусный кусочек пирога скрасит дождливые осенние будни.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Песочный пирог с творогом, тыквой и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.7 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1089 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 8% 809 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 8.7% 747 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 3.4% 1872 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.9% 1667 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1.9% 3323 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.2 мкг 900 мкг 11% 7.1% 907 г
Ретинол 0.061 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 3.2% 2058 г
бета Криптоксантин 0.745 мкг ~
Ликопин 0.074 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.095 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 4.5% 1440 г
Витамин В4, холин 46.78 мг 500 мг 9.4% 6.1% 1069 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 4.1% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.8% 2353 г
Витамин В9, фолаты 8.314 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4811 г
Витамин В12, кобаламин 0.324 мкг 3 мкг 10.8% 7% 926 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 1.4% 4639 г
Витамин D, кальциферол 0.335 мкг 10 мкг 3.4% 2.2% 2985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5556 г
гамма Токоферол 0.052 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.399 мкг 50 мкг 8.8% 5.7% 1137 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.3772 мг 20 мг 6.9% 4.5% 1452 г
Ниацин 0.264 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.28 мг 2500 мг 6.5% 4.2% 1541 г
Кальций, Ca 51.19 мг 1000 мг 5.1% 3.3% 1954 г
Кремний, Si 4.859 мг 30 мг 16.2% 10.5% 617 г
Магний, Mg 11.59 мг 400 мг 2.9% 1.9% 3451 г
Натрий, Na 39.88 мг 1300 мг 3.1% 2% 3260 г
Сера, S 65.73 мг 1000 мг 6.6% 4.3% 1521 г
Фосфор, P 71.7 мг 800 мг 9% 5.8% 1116 г
Хлор, Cl 52.02 мг 2300 мг 2.3% 1.5% 4421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.9 мкг ~
Бор, B 71.6 мкг ~
Ванадий, V 14 мкг ~
Железо, Fe 1.132 мг 18 мг 6.3% 4.1% 1590 г
Йод, I 4.86 мкг 150 мкг 3.2% 2.1% 3086 г
Кобальт, Co 2.147 мкг 10 мкг 21.5% 13.9% 466 г
Литий, Li 0.226 мкг ~
Марганец, Mn 0.1156 мг 2 мг 5.8% 3.7% 1730 г
Медь, Cu 85.99 мкг 1000 мкг 8.6% 5.6% 1163 г
Молибден, Mo 4.945 мкг 70 мкг 7.1% 4.6% 1416 г
Никель, Ni 5.453 мкг ~
Олово, Sn 3.52 мкг ~
Рубидий, Rb 27.7 мкг ~
Селен, Se 8.606 мкг 55 мкг 15.6% 10.1% 639 г
Стронций, Sr 5.56 мкг ~
Фтор, F 29.09 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13750 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 3.2% 2000 г
Цинк, Zn 0.3429 мг 12 мг 2.9% 1.9% 3500 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.545 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.292 г ~
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 0.461 г ~
Лизин 0.369 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.468 г ~
Заменимые аминокислоты 1.758 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.803 г ~
Пролин 0.399 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.23 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.123 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.062 г ~
12:0 Лауриновая 0.08 г ~
14:0 Миристиновая 0.301 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.094 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.368 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.871 г min 16.8 г 11.1% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.31 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.297 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Песочный пирог с творогом, тыквой и яблоком составляет 154,7 кКал.

  • Порция = 76 гр (117.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.7 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ, ТЫКВОЙ И ЯБЛОКОМ

Песочный пирог с творогом, тыквой и яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, кремнием - 16,2 %, кобальтом - 21,5 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Песочный пирог с творогом, тыквой и яблоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Песочный пирог с творогом, тыквой и яблоком, калорийность 154,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Песочный пирог с творогом, тыквой и яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы