Рецепт Завтрак Боул с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак Боул с курицей

Киноа, приготовленная 200 г
Яйцо перепелиное (Варка) 30 г
Томаты Черри [Скатерть-самобранка] 30 г
Огурец [Лента] 30 г
Кейл Свежие Листья [Белая Дача] 15 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 30 г
Кунжут 5 г
Кинза [Лето] 10 г
Укроп 10 г
Чеснок 1 г
Эдамаме [Metro Chef] 15 г
Рикотта Лайт [Bonfesto] 20 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 2 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак Боул с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.2 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1219 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 7.3% 987 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.4% 1143 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 4.6% 1564 г
Углеводы (общие) 13.6 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.2% 1000 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.2% 3220 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.6 мкг 900 мкг 7.8% 5.6% 1275 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.154 мг 5 мг 3.1% 2.2% 3247 г
Лютеин + Зеаксантин 33.866 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 5% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 5.9% 1233 г
Витамин В4, холин 69.47 мг 500 мг 13.9% 10.1% 720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 4% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 4.7% 1538 г
Витамин В9, фолаты 29.78 мкг 400 мкг 7.4% 5.4% 1343 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 4.1% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 3.8 мг 90 мг 4.2% 3% 2368 г
Витамин D, кальциферол 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 0.9% 7463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.619 мг 15 мг 4.1% 3% 2423 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.76 мг ~
дельта Токоферол 0.07 мг ~
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 116279 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.2073 мг 20 мг 6% 4.3% 1657 г
Ниацин 0.702 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.96 мг 2500 мг 6.5% 4.7% 1544 г
Кальций, Ca 48.5 мг 1000 мг 4.9% 3.5% 2062 г
Кремний, Si 3.238 мг 30 мг 10.8% 7.8% 926 г
Магний, Mg 60.97 мг 400 мг 15.2% 11% 656 г
Натрий, Na 19.11 мг 1300 мг 1.5% 1.1% 6803 г
Сера, S 63.22 мг 1000 мг 6.3% 4.6% 1582 г
Фосфор, P 144.1 мг 800 мг 18% 13% 555 г
Хлор, Cl 17.06 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 13482 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.5 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 1.17 мкг ~
Железо, Fe 1.667 мг 18 мг 9.3% 6.7% 1080 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Кобальт, Co 2.124 мкг 10 мкг 21.2% 15.3% 471 г
Литий, Li 1.304 мкг ~
Марганец, Mn 0.4725 мг 2 мг 23.6% 17.1% 423 г
Медь, Cu 167.69 мкг 1000 мкг 16.8% 12.2% 596 г
Молибден, Mo 0.897 мкг 70 мкг 1.3% 0.9% 7804 г
Никель, Ni 3.272 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 7.309 мкг 55 мкг 13.3% 9.6% 752 г
Стронций, Sr 2.83 мкг ~
Титан, Ti 0.09 мкг ~
Фтор, F 4.5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 88889 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 4.3% 1695 г
Цинк, Zn 1.1324 мг 12 мг 9.4% 6.8% 1060 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.514 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.485 г ~
Валин 0.341 г ~
Гистидин* 0.243 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.477 г ~
Лизин 0.5 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.294 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.321 г ~
Заменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аланин 0.313 г ~
Аспарагиновая кислота 0.54 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.286 г ~
Глутаминовая кислота 0.865 г ~
Пролин 0.3 г ~
Серин 0.311 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.355 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.452 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.225 г min 16.8 г 7.3% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.405 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.123 г от 11.2 до 20.6 г 10% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Завтрак Боул с курицей составляет 138,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.2 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК БОУЛ С КУРИЦЕЙ

Завтрак Боул с курицей богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,9 %, магнием - 15,2 %, фосфором - 18 %, кобальтом - 21,2 %, марганцем - 23,6 %, медью - 16,8 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Завтрак Боул с курицей

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак Боул с курицей, калорийность 138,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак Боул с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты