Рецепт Бобы в соевом соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бобы в соевом соусе

Фасоль стручковая, зеленая 400 г
Соевые Бобы Эдамаме [Elementaree] 300 г
Соевый Соус [Сэн Сой] 100 г
Чеснок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бобы в соевом соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.3 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.7% 1407 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 11.5% 577 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 2.6% 2547 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.7% 1429 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.2% 3047 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.5 мкг 900 мкг 1.8% 1.2% 5455 г
альфа Каротин 32.471 мкг ~
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 2.4% 2793 г
Лютеин + Зеаксантин 301.176 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2% 3333 г
Витамин В4, холин 8.56 мг 500 мг 1.7% 1.1% 5841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 1.9% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.4% 1961 г
Витамин В9, фолаты 15.706 мкг 400 мкг 3.9% 2.6% 2547 г
Витамин C, аскорбиновая 6.33 мг 90 мг 7% 4.7% 1422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7109 г
Витамин К, филлохинон 20.3 мкг 120 мкг 16.9% 11.2% 591 г
Витамин РР, НЭ 0.5101 мг 20 мг 2.6% 1.7% 3921 г
Ниацин 0.071 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.59 мг 2500 мг 4.6% 3.1% 2182 г
Кальций, Ca 28 мг 1000 мг 2.8% 1.9% 3571 г
Кремний, Si 0.151 мг 30 мг 0.5% 0.3% 19868 г
Магний, Mg 13.53 мг 400 мг 3.4% 2.3% 2956 г
Натрий, Na 3.82 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 34031 г
Сера, S 12.35 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8097 г
Фосфор, P 23.8 мг 800 мг 3% 2% 3361 г
Хлор, Cl 1.76 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 130682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.8 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.573 мг 18 мг 3.2% 2.1% 3141 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 28302 г
Кобальт, Co 0.529 мкг 10 мкг 5.3% 3.5% 1890 г
Литий, Li 0.176 мкг ~
Марганец, Mn 0.1493 мг 2 мг 7.5% 5% 1340 г
Медь, Cu 40.12 мкг 1000 мкг 4% 2.7% 2493 г
Молибден, Mo 1.494 мкг 70 мкг 2.1% 1.4% 4685 г
Никель, Ni 1 мкг ~
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 1.118 мкг 55 мкг 2% 1.3% 4919 г
Фтор, F 9.41 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42508 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 3.1% 2128 г
Цинк, Zn 0.1732 мг 12 мг 1.4% 0.9% 6928 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.944 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Бобы в соевом соусе составляет 150,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.3 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОБЫ В СОЕВОМ СОУСЕ

Бобы в соевом соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,9 %

Чем полезен Бобы в соевом соусе

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бобы в соевом соусе, калорийность 150,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бобы в соевом соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты