Рецепт Кус-кус с овощами и соусом Марокко, Мираторг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кус-кус с овощами и соусом Марокко, Мираторг

Кускус (кус-кус), приготовленный 280 г
Перец сладкий красный (Тушение) 50 г
Морковь (Тушение) 50 г
Горошек зеленый свежий (Варка) 50 г
Томаты Черри 50 г
Фасоль стручковая (Тушение) 50 г
Мята перечная, свежая 10 г
Подсолнечное масло 20 г
Кумин (Зира) [Kamis] 1 г
Перец душистый, молотый 1 г
Сахар песок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кус-кус с овощами и соусом Марокко, Мираторг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.1 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1129 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.7% 1810 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.6% 1018 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 6% 1106 г
Углеводы (общие) 18.5 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 10.1% 667 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.9% 3502 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 330.4 мкг 900 мкг 36.7% 24.6% 272 г
бета Каротин 1.95 мг 5 мг 39% 26.2% 256 г
Лютеин + Зеаксантин 17.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 5.8% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 3.6% 1837 г
Витамин В4, холин 13.12 мг 500 мг 2.6% 1.7% 3811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 6.6% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 5.8% 1163 г
Витамин В9, фолаты 25.065 мкг 400 мкг 6.3% 4.2% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 41.52 мг 90 мг 46.1% 30.9% 217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.875 мг 15 мг 19.2% 12.9% 522 г
Витамин Н, биотин 0.888 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5631 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 4.2% 1579 г
Витамин РР, НЭ 1.5478 мг 20 мг 7.7% 5.2% 1292 г
Ниацин 0.563 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.21 мг 2500 мг 8.3% 5.6% 1207 г
Кальций, Ca 30.85 мг 1000 мг 3.1% 2.1% 3241 г
Кремний, Si 8.5 мг 30 мг 28.3% 19% 353 г
Магний, Mg 24.06 мг 400 мг 6% 4% 1663 г
Натрий, Na 8.23 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 15796 г
Сера, S 39.33 мг 1000 мг 3.9% 2.6% 2543 г
Фосфор, P 50.5 мг 800 мг 6.3% 4.2% 1584 г
Хлор, Cl 21.66 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 10619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.3 мкг ~
Бор, B 47.8 мкг ~
Ванадий, V 17.06 мкг ~
Железо, Fe 0.913 мг 18 мг 5.1% 3.4% 1972 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 10638 г
Кобальт, Co 1.784 мкг 10 мкг 17.8% 11.9% 561 г
Литий, Li 11.625 мкг ~
Марганец, Mn 0.2398 мг 2 мг 12% 8% 834 г
Медь, Cu 120.37 мкг 1000 мкг 12% 8% 831 г
Молибден, Mo 6.625 мкг 70 мкг 9.5% 6.4% 1057 г
Никель, Ni 9.081 мкг ~
Олово, Sn 0.51 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 19.816 мкг 55 мкг 36% 24.1% 278 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Фтор, F 13.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29499 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 2.7% 2463 г
Цинк, Zn 0.4717 мг 12 мг 3.9% 2.6% 2544 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.996 г ~
Пролин 0.3 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 44.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.478 мг ~
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.335 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.208 г min 16.8 г 7.2% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.203 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.313 г от 11.2 до 20.6 г 29.6% 19.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Кус-кус с овощами и соусом Марокко, Мираторг составляет 149,1 кКал.

  • Порция = 200 гр (298.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.1 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУС-КУС С ОВОЩАМИ И СОУСОМ МАРОККО, МИРАТОРГ

Кус-кус с овощами и соусом Марокко, Мираторг богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,7 %, бэта-каротином - 39 %, витамином C - 46,1 %, витамином E - 19,2 %, кремнием - 28,3 %, кобальтом - 17,8 %, марганцем - 12 %, медью - 12 %, селеном - 36 %

Чем полезен Кус-кус с овощами и соусом Марокко, Мираторг

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кус-кус с овощами и соусом Марокко, Мираторг, калорийность 149,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кус-кус с овощами и соусом Марокко, Мираторг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты