Рецепт Рис девзира с тушеными грибами от 09/05-23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис девзира с тушеными грибами от 09/05-23

Рис девзира отварной от 09/05-23 300 г
Шампиньоны 200 г
Лук репчатый 101 г
Морковь 73 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис девзира с тушеными грибами от 09/05-23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.4 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1729 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.3% 2375 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.7% 2154 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 7.1% 1450 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.2% 1111 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.5% 2975 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 283.7 мкг 900 мкг 31.5% 32.3% 317 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 1.617 мг 5 мг 32.3% 33.2% 309 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 10.3% 1000 г
Витамин В4, холин 10.85 мг 500 мг 2.2% 2.3% 4608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.824 мг 5 мг 16.5% 16.9% 607 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3% 3448 г
Витамин В9, фолаты 13.857 мкг 400 мкг 3.5% 3.6% 2887 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 1.2% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 5.08 мг 90 мг 5.6% 5.7% 1772 г
Витамин D, кальциферол 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 13889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 1% 9934 г
Витамин Н, биотин 6.108 мкг 50 мкг 12.2% 12.5% 819 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.2956 мг 20 мг 11.5% 11.8% 871 г
Ниацин 1.929 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.61 мг 2500 мг 10.1% 10.4% 986 г
Кальций, Ca 13.31 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7513 г
Кремний, Si 5.366 мг 30 мг 17.9% 18.4% 559 г
Магний, Mg 13.66 мг 400 мг 3.4% 3.5% 2928 г
Натрий, Na 6.36 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 20440 г
Сера, S 22.6 мг 1000 мг 2.3% 2.4% 4425 г
Фосфор, P 60.7 мг 800 мг 7.6% 7.8% 1318 г
Хлор, Cl 22.89 мг 2300 мг 1% 1% 10048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 270.6 мкг ~
Бор, B 63.7 мкг ~
Ванадий, V 13.97 мкг ~
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 2.1% 5042 г
Йод, I 7.82 мкг 150 мкг 5.2% 5.3% 1918 г
Кобальт, Co 6.687 мкг 10 мкг 66.9% 68.7% 150 г
Литий, Li 1.095 мкг ~
Марганец, Mn 0.1221 мг 2 мг 6.1% 6.3% 1638 г
Медь, Cu 209.93 мкг 1000 мкг 21% 21.6% 476 г
Молибден, Mo 4.56 мкг 70 мкг 6.5% 6.7% 1535 г
Никель, Ni 1.357 мкг ~
Рубидий, Rb 100.7 мкг ~
Селен, Se 9.653 мкг 55 мкг 17.6% 18.1% 570 г
Стронций, Sr 7.32 мкг ~
Титан, Ti 21.06 мкг ~
Фтор, F 67.49 мкг 4000 мкг 1.7% 1.7% 5927 г
Хром, Cr 5.53 мкг 50 мкг 11.1% 11.4% 904 г
Цинк, Zn 0.3157 мг 12 мг 2.6% 2.7% 3801 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.089 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.058 г ~
14:0 Миристиновая 0.199 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.608 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.691 г min 16.8 г 4.1% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.555 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.239 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.2 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рис девзира с тушеными грибами от 09/05-23 составляет 97,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.4 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ДЕВЗИРА С ТУШЕНЫМИ ГРИБАМИ ОТ 09/05-23

Рис девзира с тушеными грибами от 09/05-23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,5 %, бэта-каротином - 32,3 %, витамином B5 - 16,5 %, витамином H - 12,2 %, витамином PP - 11,5 %, кремнием - 17,9 %, кобальтом - 66,9 %, медью - 21 %, селеном - 17,6 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Рис девзира с тушеными грибами от 09/05-23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис девзира с тушеными грибами от 09/05-23, калорийность 97,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис девзира с тушеными грибами от 09/05-23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги