Рецепт Суп-пюре из цветной капусты на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из цветной капусты на кокосовом молоке

Цветная капуста 250 г
Лук репчатый 0 г
Кокосовое сухое молоко 5 г
Оливковое масло Extra Virgin 3 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 30 г
Кунжут 3 г
Семя льна 3 г
Вода водопроводная, городская 156 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из цветной капусты на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.7 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4242 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.3% 4000 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 9.8% 2545 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.8% 6844 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 20.2% 1250 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 10.1% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 1% 25714 г
альфа Каротин 4.8 мкг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 1.5% 16129 г
Лютеин + Зеаксантин 44.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 15.4% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 13.1% 1935 г
Витамин В4, холин 25.81 мг 500 мг 5.2% 13.1% 1937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 26.4% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 12.1% 2083 г
Витамин В9, фолаты 15.531 мкг 400 мкг 3.9% 9.8% 2575 г
Витамин C, аскорбиновая 39.85 мг 90 мг 44.3% 111.6% 226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 4.3% 5837 г
Витамин Н, биотин 0.872 мкг 50 мкг 1.7% 4.3% 5734 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 25.9% 976 г
Витамин РР, НЭ 0.6833 мг 20 мг 3.4% 8.6% 2927 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.93 мг 2500 мг 5.9% 14.9% 1701 г
Кальций, Ca 30.35 мг 1000 мг 3% 7.6% 3295 г
Кремний, Si 13.549 мг 30 мг 45.2% 113.9% 221 г
Магний, Mg 18.69 мг 400 мг 4.7% 11.8% 2140 г
Натрий, Na 8.01 мг 1300 мг 0.6% 1.5% 16230 г
Сера, S 12.99 мг 1000 мг 1.3% 3.3% 7698 г
Фосфор, P 43.2 мг 800 мг 5.4% 13.6% 1852 г
Хлор, Cl 0.14 мг 2300 мг 1642857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 317 мкг ~
Бор, B 278 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 1.036 мг 18 мг 5.8% 14.6% 1737 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 2.8% 8772 г
Кобальт, Co 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 76923 г
Литий, Li 0.513 мкг ~
Марганец, Mn 0.1681 мг 2 мг 8.4% 21.2% 1190 г
Медь, Cu 47.77 мкг 1000 мкг 4.8% 12.1% 2093 г
Молибден, Mo 4.544 мкг 70 мкг 6.5% 16.4% 1540 г
Никель, Ni 6.183 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 0.972 мкг 55 мкг 1.8% 4.5% 5658 г
Стронций, Sr 0.11 мкг ~
Титан, Ti 0.04 мкг ~
Фтор, F 28.69 мкг 4000 мкг 0.7% 1.8% 13942 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 3.5% 7353 г
Цинк, Zn 0.292 мг 12 мг 2.4% 6% 4110 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.392 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.511 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.661 г min 16.8 г 3.9% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.13 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.207 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из цветной капусты на кокосовом молоке составляет 39,7 кКал.

  • Порция = 450 гр (178.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.7 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ

Суп-пюре из цветной капусты на кокосовом молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 44,3 %, кремнием - 45,2 %

Чем полезен Суп-пюре из цветной капусты на кокосовом молоке

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из цветной капусты на кокосовом молоке, калорийность 39,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из цветной капусты на кокосовом молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы