Рецепт Запеканка 5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка 5%

Творог 5% 600 г
Сметана 15% [Простоквашино] 48 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 С0
Манная крупа 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.7 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 736 г
Белки 22.8 г 76 г 30% 13.1% 333 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 8.4% 519 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 2.1% 2106 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 0.9% 4726 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.2 мкг 900 мкг 8.9% 3.9% 1122 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 3.8% 1161 г
Витамин В4, холин 79.17 мг 500 мг 15.8% 6.9% 632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.512 мг 5 мг 10.2% 4.5% 977 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.4% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.549 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 8793 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 2.5% 1754 г
Витамин D, кальциферол 0.694 мкг 10 мкг 6.9% 3% 1441 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 1% 4155 г
Витамин Н, биотин 6.648 мкг 50 мкг 13.3% 5.8% 752 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4537 мг 20 мг 7.3% 3.2% 1376 г
Ниацин 0.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.86 мг 2500 мг 2.5% 1.1% 3977 г
Кальций, Ca 21.14 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4730 г
Кремний, Si 0.686 мг 30 мг 2.3% 1% 4373 г
Магний, Mg 6.17 мг 400 мг 1.5% 0.7% 6483 г
Натрий, Na 46.29 мг 1300 мг 3.6% 1.6% 2808 г
Сера, S 66.51 мг 1000 мг 6.7% 2.9% 1504 г
Фосфор, P 75.5 мг 800 мг 9.4% 4.1% 1060 г
Хлор, Cl 55.89 мг 2300 мг 2.4% 1% 4115 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.1 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 11.77 мкг ~
Железо, Fe 0.971 мг 18 мг 5.4% 2.4% 1854 г
Йод, I 5.86 мкг 150 мкг 3.9% 1.7% 2560 г
Кобальт, Co 6.286 мкг 10 мкг 62.9% 27.5% 159 г
Марганец, Mn 0.0602 мг 2 мг 3% 1.3% 3322 г
Медь, Cu 36.46 мкг 1000 мкг 3.6% 1.6% 2743 г
Молибден, Mo 3.349 мкг 70 мкг 4.8% 2.1% 2090 г
Никель, Ni 1.314 мкг ~
Олово, Sn 0.37 мкг ~
Селен, Se 9.895 мкг 55 мкг 18% 7.9% 556 г
Титан, Ti 1.02 мкг ~
Фтор, F 21.14 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18921 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.3% 3356 г
Цинк, Zn 0.448 мг 12 мг 3.7% 1.6% 2679 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.829 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.325 г ~
Валин 0.32 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.463 г ~
Лизин 0.338 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.48 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.282 г ~
Аспарагиновая кислота 0.465 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.973 г ~
Пролин 0.256 г ~
Серин 0.379 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.608 г от 4.7 до 16.8 г 12.9% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.969 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.703 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.302 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.568 г min 16.8 г 9.3% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.402 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.397 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.377 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 5% составляет 228,7 кКал.

  • Порция = 66 гр (150.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.7 кКал -%
Белки 22.8 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 48.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА 5%

Запеканка 5% богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,8 %, витамином H - 13,3 %, кобальтом - 62,9 %, селеном - 18 %

Чем полезен Запеканка 5%

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка 5%, калорийность 228,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка 5%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги