Рецепт Зажарка обычная суповая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зажарка обычная суповая

Подсолнечное масло 32 г
Лук репчатый (Жарка) 250 г
Морковь (Жарка) 183 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зажарка обычная суповая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.3 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1200 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 1.8% 4000 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 13.8% 519 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 2.8% 2547 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 13.5% 526 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.2% 3261 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1090.7 мкг 900 мкг 121.2% 86.4% 83 г
бета Каротин 6.545 мг 5 мг 130.9% 93.3% 76 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.8% 4000 г
Витамин В4, холин 8.3 мг 500 мг 1.7% 1.2% 6024 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 2.6% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 4.5% 1600 г
Витамин В9, фолаты 5.162 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7749 г
Витамин C, аскорбиновая 4.55 мг 90 мг 5.1% 3.6% 1978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.981 мг 15 мг 33.2% 23.7% 301 г
Витамин Н, биотин 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.5% 4717 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 3.8% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.8518 мг 20 мг 4.3% 3.1% 2348 г
Ниацин 0.595 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.24 мг 2500 мг 9.3% 6.6% 1076 г
Кальций, Ca 36.4 мг 1000 мг 3.6% 2.6% 2747 г
Кремний, Si 16.461 мг 30 мг 54.9% 39.1% 182 г
Магний, Mg 31.61 мг 400 мг 7.9% 5.6% 1265 г
Натрий, Na 14.61 мг 1300 мг 1.1% 0.8% 8898 г
Сера, S 54.64 мг 1000 мг 5.5% 3.9% 1830 г
Фосфор, P 71.3 мг 800 мг 8.9% 6.3% 1122 г
Хлор, Cl 52.44 мг 2300 мг 2.3% 1.6% 4386 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 351.5 мкг ~
Бор, B 197.9 мкг ~
Ванадий, V 56.99 мкг ~
Железо, Fe 0.954 мг 18 мг 5.3% 3.8% 1887 г
Йод, I 3.91 мкг 150 мкг 2.6% 1.9% 3836 г
Кобальт, Co 4.523 мкг 10 мкг 45.2% 32.2% 221 г
Литий, Li 3.454 мкг ~
Марганец, Mn 0.2103 мг 2 мг 10.5% 7.5% 951 г
Медь, Cu 108.99 мкг 1000 мкг 10.9% 7.8% 918 г
Молибден, Mo 11.513 мкг 70 мкг 16.4% 11.7% 608 г
Никель, Ni 4.696 мкг ~
Рубидий, Rb 210.6 мкг ~
Селен, Se 0.418 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 13158 г
Стронций, Sr 5.01 мкг ~
Фтор, F 44.49 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8991 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 3.6% 1961 г
Цинк, Zn 0.8475 мг 12 мг 7.1% 5.1% 1416 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 7.5 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.426 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты 0.909 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 71.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 21.192 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.657 г ~
18:0 Стеариновая 0.434 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.074 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.522 г min 16.8 г 15% 10.7%
18:1 Олеиновая (ud) 2.511 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.887 г от 11.2 до 20.6 г 61.5% 43.8%
18:2 Линолевая (ud) 6.336 г ~

Энергетическая ценность Зажарка обычная суповая составляет 140,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.3 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 69.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЖАРКА ОБЫЧНАЯ СУПОВАЯ

Зажарка обычная суповая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 121,2 %, бэта-каротином - 130,9 %, витамином E - 33,2 %, кремнием - 54,9 %, кобальтом - 45,2 %, молибденом - 16,4 %

Чем полезен Зажарка обычная суповая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зажарка обычная суповая, калорийность 140,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зажарка обычная суповая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги