Рецепт Смесь итальянская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь итальянская

Фасоль стручковая 20 г
Перец сладкий красный 20 г
Брокколи, цветы, сырая 20 г
Морковь 20 г
Кукуруза сахарная желтая, свежая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь итальянская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.8 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4231 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 7.5% 3304 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.8% 14000 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 8% 3174 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 28.9% 870 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 9.5% 2616 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 481.9 мкг 900 мкг 53.5% 134.4% 187 г
альфа Каротин 3.2 мкг ~
бета Каротин 2.889 мг 5 мг 57.8% 145.2% 173 г
бета Криптоксантин 23 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 128.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 16.1% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 14.6% 1714 г
Витамин В4, холин 10.54 мг 500 мг 2.1% 5.3% 4744 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 20.4% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 26.1% 962 г
Витамин В9, фолаты 35 мкг 400 мкг 8.8% 22.1% 1143 г
Витамин C, аскорбиновая 75 мг 90 мг 83.3% 209.3% 120 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 4.8% 5208 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 41667 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 13.8% 1818 г
Витамин РР, НЭ 1.0774 мг 20 мг 5.4% 13.6% 1856 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.6 мг 2500 мг 9.7% 24.4% 1026 г
Кальций, Ca 30 мг 1000 мг 3% 7.5% 3333 г
Кремний, Si 9.4 мг 30 мг 31.3% 78.6% 319 г
Магний, Mg 26.6 мг 400 мг 6.7% 16.8% 1504 г
Натрий, Na 13.4 мг 1300 мг 1% 2.5% 9701 г
Сера, S 19.34 мг 1000 мг 1.9% 4.8% 5171 г
Фосфор, P 54 мг 800 мг 6.8% 17.1% 1481 г
Хлор, Cl 16.4 мг 2300 мг 0.7% 1.8% 14024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.6 мкг ~
Бор, B 43 мкг ~
Ванадий, V 19.8 мкг ~
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 10.6% 2368 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 2.8% 9375 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 25.1% 1000 г
Литий, Li 18.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.1936 мг 2 мг 9.7% 24.4% 1033 г
Медь, Cu 69.6 мкг 1000 мкг 7% 17.6% 1437 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 17.8% 1400 г
Никель, Ni 2.2 мкг ~
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 0.88 мкг 55 мкг 1.6% 4% 6250 г
Стронций, Sr 1.74 мкг ~
Фтор, F 16.2 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 24691 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 9% 2778 г
Цинк, Zn 0.388 мг 12 мг 3.2% 8% 3093 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.091 г min 16.8 г 0.5% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.089 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.083 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Смесь итальянская составляет 39,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.8 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ИТАЛЬЯНСКАЯ

Смесь итальянская богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 53,5 %, бэта-каротином - 57,8 %, витамином C - 83,3 %, кремнием - 31,3 %

Чем полезен Смесь итальянская

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь итальянская, калорийность 39,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь итальянская, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги