Рецепт Грибной соус 05.04.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной соус 05.04.23

Вода водопроводная питьевая 200 г
Шампиньоны 124 г
Лук репчатый 62 г
Йогурт 9% [Grekos] 158 г
Белый гриб сушеный 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной соус 05.04.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3661 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7.2% 3040 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 11.7% 1867 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.2% 9955 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 13% 1667 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 8.7% 2509 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 180000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 15.7% 1385 г
Витамин В4, холин 5.67 мг 500 мг 1.1% 2.4% 8818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 21.1% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 3.3% 6897 г
Витамин В9, фолаты 9.305 мкг 400 мкг 2.3% 5% 4299 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 1.7% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 4.34 мг 90 мг 4.8% 10.4% 2074 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 1.7% 11905 г
Витамин Н, биотин 3.709 мкг 50 мкг 7.4% 16.1% 1348 г
Витамин РР, НЭ 2.0727 мг 20 мг 10.4% 22.6% 965 г
Ниацин 1.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.17 мг 2500 мг 7.3% 15.9% 1372 г
Кальций, Ca 6.65 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 15038 г
Кремний, Si 1.24 мг 30 мг 4.1% 8.9% 2419 г
Магний, Mg 6.44 мг 400 мг 1.6% 3.5% 6211 г
Натрий, Na 3.71 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 35040 г
Сера, S 12.96 мг 1000 мг 1.3% 2.8% 7716 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 10.7% 2046 г
Хлор, Cl 10.1 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 22772 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.5 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 0.203 мг 18 мг 1.1% 2.4% 8867 г
Йод, I 4.4 мкг 150 мкг 2.9% 6.3% 3409 г
Кобальт, Co 4.393 мкг 10 мкг 43.9% 95.4% 228 г
Литий, Li 0.18 мкг ~
Марганец, Mn 0.0579 мг 2 мг 2.9% 6.3% 3454 г
Медь, Cu 125.95 мкг 1000 мкг 12.6% 27.4% 794 г
Молибден, Mo 0.676 мкг 70 мкг 1% 2.2% 10355 г
Никель, Ni 0.338 мкг ~
Рубидий, Rb 59.5 мкг ~
Селен, Se 5.918 мкг 55 мкг 10.8% 23.5% 929 г
Стронций, Sr 3.79 мкг ~
Титан, Ti 12.96 мкг ~
Фтор, F 32.54 мкг 4000 мкг 0.8% 1.7% 12293 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 13.7% 1582 г
Цинк, Zn 0.1626 мг 12 мг 1.4% 3% 7380 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.033 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.111 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~

Энергетическая ценность Грибной соус 05.04.23 составляет 46 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СОУС 05.04.23

Грибной соус 05.04.23 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 43,9 %, медью - 12,6 %

Чем полезен Грибной соус 05.04.23

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной соус 05.04.23, калорийность 46 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной соус 05.04.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы