Рецепт Салат типа Греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат типа Греческий

Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 40 г
Салат (латук) 27 г
Огурец грунтовый 70 г
Перец сладкий красный 46 г
Помидор (томат), парниковый 64 г
Лимон 4 г
Оливковое масло 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат типа Греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.3 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1767 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4% 2621 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 14.8% 709 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.7% 6441 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.2% 2500 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 3.9% 2725 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.3 мкг 900 мкг 14.5% 15.2% 691 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.668 мг 5 мг 13.4% 14.1% 749 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 9.9% 1065 г
Витамин В4, холин 6.41 мг 500 мг 1.3% 1.4% 7800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 6.1% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 9.5% 1099 г
Витамин В9, фолаты 13.97 мкг 400 мкг 3.5% 3.7% 2863 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 9% 1167 г
Витамин C, аскорбиновая 53.4 мг 90 мг 59.3% 62.2% 169 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 16393 г
Витамин D3, холекальциферол 0.061 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.798 мг 15 мг 5.3% 5.6% 1880 г
Витамин Н, биотин 0.311 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16077 г
Витамин К, филлохинон 23.1 мкг 120 мкг 19.3% 20.3% 519 г
Витамин РР, НЭ 0.6189 мг 20 мг 3.1% 3.3% 3232 г
Ниацин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.71 мг 2500 мг 6.4% 6.7% 1565 г
Кальций, Ca 93.01 мг 1000 мг 9.3% 9.8% 1075 г
Кремний, Si 20.287 мг 30 мг 67.6% 70.9% 148 г
Магний, Mg 12.13 мг 400 мг 3% 3.1% 3298 г
Натрий, Na 180.44 мг 1300 мг 13.9% 14.6% 720 г
Сера, S 29.79 мг 1000 мг 3% 3.1% 3357 г
Фосфор, P 77.7 мг 800 мг 9.7% 10.2% 1030 г
Хлор, Cl 29.06 мг 2300 мг 1.3% 1.4% 7915 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 205.2 мкг ~
Бор, B 42.4 мкг ~
Ванадий, V 17.63 мкг ~
Железо, Fe 0.574 мг 18 мг 3.2% 3.4% 3136 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 1.9% 5703 г
Кобальт, Co 2.677 мкг 10 мкг 26.8% 28.1% 374 г
Литий, Li 26.537 мкг ~
Марганец, Mn 0.1456 мг 2 мг 7.3% 7.7% 1374 г
Медь, Cu 91.71 мкг 1000 мкг 9.2% 9.7% 1090 г
Молибден, Mo 3.783 мкг 70 мкг 5.4% 5.7% 1850 г
Никель, Ni 4.568 мкг ~
Рубидий, Rb 53 мкг ~
Селен, Se 2.544 мкг 55 мкг 4.6% 4.8% 2162 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Фтор, F 13.64 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29326 г
Хром, Cr 4.17 мкг 50 мкг 8.3% 8.7% 1199 г
Цинк, Zn 0.6505 мг 12 мг 5.4% 5.7% 1845 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.405 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.563 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.109 г ~
6:0 Капроновая 0.08 г ~
8:0 Каприловая 0.077 г ~
10:0 Каприновая 0.277 г ~
12:0 Лауриновая 0.162 г ~
14:0 Миристиновая 0.387 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.311 г ~
18:0 Стеариновая 0.323 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.756 г min 16.8 г 22.4% 23.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.566 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.692 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.597 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Салат типа Греческий составляет 95,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.3 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТИПА ГРЕЧЕСКИЙ

Салат типа Греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, бэта-каротином - 13,4 %, витамином C - 59,3 %, витамином K - 19,3 %, кремнием - 67,6 %, кобальтом - 26,8 %

Чем полезен Салат типа Греческий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат типа Греческий, калорийность 95,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат типа Греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы