Рецепт Оладья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладья

Кефир 2,5% 322 г
Сахар песок 20 г
Мука 180 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.4 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 804 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3.8% 1267 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 4.5% 1057 г
Углеводы 34.2 г 219 г 15.6% 7.4% 640 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 1.1% 4257 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.1 мкг 900 мкг 1.7% 0.8% 5960 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 3.1% 1538 г
Витамин В4, холин 16.24 мг 500 мг 3.2% 1.5% 3079 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 2.5% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.8% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.44 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин В12, кобаламин 0.275 мкг 3 мкг 9.2% 4.4% 1091 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.41 мг 15 мг 9.4% 4.5% 1064 г
Витамин Н, биотин 2.202 мкг 50 мкг 4.4% 2.1% 2271 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5504 мг 20 мг 2.8% 1.3% 3634 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.58 мг 2500 мг 4% 1.9% 2486 г
Кальций, Ca 82.69 мг 1000 мг 8.3% 4% 1209 г
Магний, Mg 9.63 мг 400 мг 2.4% 1.1% 4154 г
Натрий, Na 34.44 мг 1300 мг 2.6% 1.2% 3775 г
Сера, S 19.95 мг 1000 мг 2% 1% 5013 г
Фосфор, P 62 мг 800 мг 7.8% 3.7% 1290 г
Хлор, Cl 75.68 мг 2300 мг 3.3% 1.6% 3039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.4 мкг ~
Железо, Fe 0.082 мг 18 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Йод, I 6.19 мкг 150 мкг 4.1% 2% 2423 г
Кобальт, Co 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 2.6% 1818 г
Марганец, Mn 0.0041 мг 2 мг 0.2% 0.1% 48780 г
Медь, Cu 8.26 мкг 1000 мкг 0.8% 0.4% 12107 г
Молибден, Mo 3.44 мкг 70 мкг 4.9% 2.3% 2035 г
Олово, Sn 8.94 мкг ~
Селен, Se 1.376 мкг 55 мкг 2.5% 1.2% 3997 г
Стронций, Sr 11.7 мкг ~
Фтор, F 13.76 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29070 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.3% 3623 г
Цинк, Zn 0.2752 мг 12 мг 2.3% 1.1% 4360 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 20.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.41 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.286 г min 16.8 г 7.7% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.76 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.166 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.917 г ~

Энергетическая ценность Оладья составляет 209,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.4 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 34.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 53.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладья, калорийность 209,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты