Рецепт Фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат

Папайя 375 г
Питахайя [Лента] 225 г
Лаймовый сок, необработанный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3742 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1.6% 15200 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 10.2% 2168 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.1% 2000 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 8.7% 2589 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.5 мкг 900 мкг 3.2% 7.1% 3158 г
альфа Каротин 1.21 мкг ~
бета Каротин 0.167 мг 5 мг 3.3% 7.3% 2994 г
бета Криптоксантин 356.25 мкг ~
Ликопин 1105.645 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 53.831 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2.2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2% 10588 г
Витамин В4, холин 3.85 мг 500 мг 0.8% 1.8% 12987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 5.3% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 2.7% 8333 г
Витамин В9, фолаты 22.702 мкг 400 мкг 5.7% 12.7% 1762 г
Витамин C, аскорбиновая 37.8 мг 90 мг 42% 93.3% 238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 2.9% 7937 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.054 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.2205 мг 20 мг 1.1% 2.4% 9070 г
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.85 мг 2500 мг 4.6% 10.2% 2196 г
Кальций, Ca 12.55 мг 1000 мг 1.3% 2.9% 7968 г
Магний, Mg 12.96 мг 400 мг 3.2% 7.1% 3086 г
Натрий, Na 4.9 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 26531 г
Сера, S 2.98 мг 1000 мг 0.3% 0.7% 33557 г
Фосфор, P 6.5 мг 800 мг 0.8% 1.8% 12308 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.154 мг 18 мг 0.9% 2% 11688 г
Марганец, Mn 0.0248 мг 2 мг 1.2% 2.7% 8065 г
Медь, Cu 28.09 мкг 1000 мкг 2.8% 6.2% 3560 г
Селен, Se 0.366 мкг 55 мкг 0.7% 1.6% 15027 г
Цинк, Zn 0.051 мг 12 мг 0.4% 0.9% 23529 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.044 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 45 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 42 %

Чем полезен Фруктовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат, калорийность 45 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги