Рецепт Пирог апельсиновый постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог апельсиновый постный

Апельсиновая цедра, сырая 20 г
Сок апельсиновый 150 г
Сахар песок 150 г
Подсолнечное масло 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Миндаль 80 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог апельсиновый постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 411.7 ккал 1684 ккал 24.4% 5.9% 409 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 1.8% 1310 г
Жиры 19.5 г 56 г 34.8% 8.5% 287 г
Углеводы 53.3 г 219 г 24.3% 5.9% 411 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 3.9% 625 г
Вода 23.9 г 2273 г 1.1% 0.3% 9510 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 29032 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 1.5% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 1.3% 1935 г
Витамин В4, холин 23.77 мг 500 мг 4.8% 1.2% 2103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 0.7% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.1% 2151 г
Витамин В9, фолаты 10.019 мкг 400 мкг 2.5% 0.6% 3992 г
Витамин C, аскорбиновая 11.88 мг 90 мг 13.2% 3.2% 758 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.079 мг 15 мг 60.5% 14.7% 165 г
Витамин Н, биотин 1.306 мкг 50 мкг 2.6% 0.6% 3828 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.7065 мг 20 мг 8.5% 2.1% 1172 г
Ниацин 0.909 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.13 мг 2500 мг 9.4% 2.3% 1059 г
Кальций, Ca 51.77 мг 1000 мг 5.2% 1.3% 1932 г
Кремний, Si 7.714 мг 30 мг 25.7% 6.2% 389 г
Магний, Mg 36.76 мг 400 мг 9.2% 2.2% 1088 г
Натрий, Na 15.41 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 8436 г
Сера, S 44.8 мг 1000 мг 4.5% 1.1% 2232 г
Фосфор, P 93.2 мг 800 мг 11.7% 2.8% 858 г
Хлор, Cl 11.41 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 20158 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 425.2 мкг ~
Бор, B 90.5 мкг ~
Ванадий, V 35.88 мкг ~
Железо, Fe 1.253 мг 18 мг 7% 1.7% 1437 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 27778 г
Кобальт, Co 2.563 мкг 10 мкг 25.6% 6.2% 390 г
Литий, Li 2.897 мкг ~
Марганец, Mn 0.4146 мг 2 мг 20.7% 5% 482 г
Медь, Cu 80.61 мкг 1000 мкг 8.1% 2% 1241 г
Молибден, Mo 8.452 мкг 70 мкг 12.1% 2.9% 828 г
Никель, Ni 13.651 мкг ~
Олово, Sn 1.66 мкг ~
Рубидий, Rb 18 мкг ~
Селен, Se 1.982 мкг 55 мкг 3.6% 0.9% 2775 г
Стронций, Sr 67.56 мкг ~
Титан, Ti 8.32 мкг ~
Фтор, F 38.21 мкг 4000 мкг 1% 0.2% 10468 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 1.2% 2101 г
Цинк, Zn 0.4824 мг 12 мг 4% 1% 2488 г
Цирконий, Zr 4.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.787 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.443 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 9.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.907 мг ~
бета Ситостерол 37.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.211 г ~
18:0 Стеариновая 0.664 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.093 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.089 г min 16.8 г 42.2% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.033 г от 11.2 до 20.6 г 89.6% 21.8%
18:2 Линолевая (ud) 9.307 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Пирог апельсиновый постный составляет 411,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 411.7 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 19.5 г -%
Углеводы 53.3 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 23.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПОСТНЫЙ

Пирог апельсиновый постный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,2 %, витамином E - 60,5 %, кремнием - 25,7 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 25,6 %, марганцем - 20,7 %, молибденом - 12,1 %

Чем полезен Пирог апельсиновый постный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог апельсиновый постный, калорийность 411,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог апельсиновый постный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги