Рецепт Заливной пирог с луком зеленым и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заливной пирог с луком зеленым и яйцом

Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 75 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 272 г
Кефир 2,5% [Простоквашино] 270 г
Сливки 10% [Обережье] 247 г
Бифидок [Ярмолпрод] 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 98 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 40 г
Мука Пшеничная Высший Сорт [Увелка] 260 г
Кунжут белый 15 г
Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливной пирог с луком зеленым и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.9 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 952 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 5.4% 1041 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 8.9% 636 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 4.4% 1288 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.6% 3423 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.7 мкг 900 мкг 6.9% 3.9% 1459 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 1.6% 3401 г
бета Криптоксантин 2.118 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 124.896 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 4.6% 1241 г
Витамин В4, холин 80.56 мг 500 мг 16.1% 9.1% 621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 4.6% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4878 г
Витамин В9, фолаты 11.501 мкг 400 мкг 2.9% 1.6% 3478 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 5.1% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.621 мкг 10 мкг 6.2% 3.5% 1610 г
Витамин D3, холекальциферол 0.466 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.207 мг 15 мг 8% 4.5% 1243 г
Витамин Н, биотин 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.7% 3378 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 4.4% 1304 г
Витамин РР, НЭ 0.2957 мг 20 мг 1.5% 0.8% 6764 г
Ниацин 0.018 мг ~
Бетаин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.85 мг 2500 мг 1.9% 1.1% 5225 г
Кальций, Ca 18.86 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5302 г
Магний, Mg 4.37 мг 400 мг 1.1% 0.6% 9153 г
Натрий, Na 53.2 мг 1300 мг 4.1% 2.3% 2444 г
Сера, S 40.11 мг 1000 мг 4% 2.3% 2493 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 3.8% 1476 г
Хлор, Cl 11.91 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 19312 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 1.6% 3571 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11538 г
Кобальт, Co 0.763 мкг 10 мкг 7.6% 4.3% 1311 г
Марганец, Mn 0.0165 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12121 г
Медь, Cu 10.9 мкг 1000 мкг 1.1% 0.6% 9174 г
Молибден, Mo 0.458 мкг 70 мкг 0.7% 0.4% 15284 г
Селен, Se 8.757 мкг 55 мкг 15.9% 9% 628 г
Фтор, F 5.21 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 76775 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16129 г
Цинк, Zn 0.3188 мг 12 мг 2.7% 1.5% 3764 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.483 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 19.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.05 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.799 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.331 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.723 г min 16.8 г 10.3% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.607 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.753 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.563 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Заливной пирог с луком зеленым и яйцом составляет 176,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.9 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ЛУКОМ ЗЕЛЕНЫМ И ЯЙЦОМ

Заливной пирог с луком зеленым и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,1 %, селеном - 15,9 %

Чем полезен Заливной пирог с луком зеленым и яйцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заливной пирог с луком зеленым и яйцом, калорийность 176,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заливной пирог с луком зеленым и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты