Рецепт Куриный суп с гречей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп с гречей

Вода 4000 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 325 г
Картофель (Варка без слива) 538 г
Морковь (Жарка) 150 г
Лук репчатый (Жарка) 76 г
Подсолнечное масло 42 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 650 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с гречей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3742 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 10.2% 2171 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.7% 4667 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 5.3% 4212 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10% 2222 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 8.7% 2551 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.2 мкг 900 мкг 5.6% 12.4% 1793 г
бета Каротин 0.299 мг 5 мг 6% 13.3% 1672 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.7% 8182 г
Витамин В4, холин 10.94 мг 500 мг 2.2% 4.9% 4570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 7.1% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 9.6% 2353 г
Витамин В9, фолаты 1.613 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 24799 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 1.6% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 2.2% 10465 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.449 мг 15 мг 3% 6.7% 3341 г
Витамин Н, биотин 0.626 мкг 50 мкг 1.3% 2.9% 7987 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.0808 мг 20 мг 5.4% 12% 1850 г
Ниацин 1.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.43 мг 2500 мг 4.2% 9.3% 2371 г
Кальций, Ca 7.92 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 12626 г
Кремний, Si 8.407 мг 30 мг 28% 62.2% 357 г
Магний, Mg 23.23 мг 400 мг 5.8% 12.9% 1722 г
Натрий, Na 73.66 мг 1300 мг 5.7% 12.7% 1765 г
Сера, S 34.17 мг 1000 мг 3.4% 7.6% 2927 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 10.9% 2062 г
Хлор, Cl 120.91 мг 2300 мг 5.3% 11.8% 1902 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64 мкг ~
Бор, B 34 мкг ~
Ванадий, V 21.39 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 7.8% 2844 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 1.6% 14706 г
Кобальт, Co 1.558 мкг 10 мкг 15.6% 34.7% 642 г
Литий, Li 4.951 мкг ~
Марганец, Mn 0.111 мг 2 мг 5.6% 12.4% 1802 г
Медь, Cu 63.01 мкг 1000 мкг 6.3% 14% 1587 г
Молибден, Mo 4.797 мкг 70 мкг 6.9% 15.3% 1459 г
Никель, Ni 1.067 мкг ~
Рубидий, Rb 36.5 мкг ~
Селен, Se 2.552 мкг 55 мкг 4.6% 10.2% 2155 г
Стронций, Sr 18.67 мкг ~
Титан, Ti 1.94 мкг ~
Фтор, F 82.75 мкг 4000 мкг 2.1% 4.7% 4834 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 8.2% 2717 г
Цинк, Zn 0.3012 мг 12 мг 2.5% 5.6% 3984 г
Цирконий, Zr 2.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.67 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.295 г ~
Лизин 0.361 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.315 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.506 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 23.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.51 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.321 г min 16.8 г 1.9% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.33 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.592 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.552 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с гречей составляет 45 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С ГРЕЧЕЙ

Куриный суп с гречей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28 %, кобальтом - 15,6 %

Чем полезен Куриный суп с гречей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп с гречей, калорийность 45 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с гречей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги