Рецепт Булочка с рваной говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочка с рваной говядиной

Булочки летние 1 штука
Рваная говядина в афганском казане (тазобедренный отруб) 50 г
Помидор (томат), парниковый 35 г
Соус Гриль (Биг Тейсти) 1.5 порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочка с рваной говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.4 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1191 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5% 1407 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.2% 1366 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 6.6% 1068 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 1.8% 4002 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.8 мкг 900 мкг 2.5% 1.8% 3947 г
альфа Каротин 0.183 мкг ~
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 2% 3571 г
бета Криптоксантин 1.868 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.834 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 18000 г
Витамин В4, холин 0.49 мг 500 мг 0.1% 0.1% 102041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.4% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.38 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 105263 г
Витамин C, аскорбиновая 5.74 мг 90 мг 6.4% 4.5% 1568 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.019 мг 15 мг 0.1% 0.1% 78947 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.032 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 156250 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.1813 мг 20 мг 0.9% 0.6% 11031 г
Ниацин 0.151 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.38 мг 2500 мг 3% 2.1% 3361 г
Кальций, Ca 5.78 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17301 г
Кремний, Si 1.786 мг 30 мг 6% 4.2% 1680 г
Магний, Mg 1.01 мг 400 мг 0.3% 0.2% 39604 г
Натрий, Na 23.8 мг 1300 мг 1.8% 1.3% 5462 г
Сера, S 6.38 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 15674 г
Фосфор, P 12.6 мг 800 мг 1.6% 1.1% 6349 г
Хлор, Cl 46.27 мг 2300 мг 2% 1.4% 4971 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.3 мкг ~
Бор, B 37.7 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.188 мг 18 мг 1% 0.7% 9574 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 20833 г
Кобальт, Co 1.858 мкг 10 мкг 18.6% 13.2% 538 г
Литий, Li 7.691 мкг ~
Марганец, Mn 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.1% 3448 г
Медь, Cu 34.3 мкг 1000 мкг 3.4% 2.4% 2915 г
Молибден, Mo 2.287 мкг 70 мкг 3.3% 2.3% 3061 г
Никель, Ni 3.71 мкг ~
Рубидий, Rb 57.7 мкг ~
Селен, Se 0.276 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 19928 г
Фтор, F 14.48 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27624 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 2.5% 2793 г
Цинк, Zn 0.0958 мг 12 мг 0.8% 0.6% 12526 г
Цирконий, Zr 1.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Булочка с рваной говядиной составляет 141,4 кКал.

  • Порция = 133 гр (188.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.4 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 56.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКА С РВАНОЙ ГОВЯДИНОЙ

Булочка с рваной говядиной богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,6 %

Чем полезен Булочка с рваной говядиной

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булочка с рваной говядиной, калорийность 141,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочка с рваной говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы