Рецепт Овощи запеченые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи запеченые

Болгарский Перец [Холидей] 40 г
Баклажан, сырой 70 г
Помидоры Черри [Лукашинские] 80 г
Цукини с кожурой 70 г
Шампиньоны 30 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 20 г
Бальзамический Уксус [Ponti] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи запеченые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.2 ккал 1684 ккал 7% 6% 1437 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.8% 4750 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 14% 609 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.2% 3842 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.8% 1250 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 3.1% 2792 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 24324 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11628 г
Лютеин + Зеаксантин 672.311 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 4.8% 1782 г
Витамин В4, холин 8.05 мг 500 мг 1.6% 1.4% 6211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 7.3% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.6% 2381 г
Витамин В9, фолаты 18.311 мкг 400 мкг 4.6% 3.9% 2184 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.3% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 7.19 мг 90 мг 8% 6.8% 1252 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 0.9% 10417 г
Витамин Н, биотин 2.133 мкг 50 мкг 4.3% 3.7% 2344 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.7% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.0889 мг 20 мг 5.4% 4.6% 1837 г
Ниацин 0.64 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.11 мг 2500 мг 8.9% 7.6% 1121 г
Кальций, Ca 8.31 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12034 г
Кремний, Si 0.4 мг 30 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Магний, Mg 11.96 мг 400 мг 3% 2.6% 3344 г
Натрий, Na 5.69 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 22847 г
Сера, S 10.15 мг 1000 мг 1% 0.9% 9852 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 3.7% 2312 г
Хлор, Cl 3.33 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 69069 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.9 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.227 мг 18 мг 1.3% 1.1% 7930 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 1.4% 6250 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 17.1% 500 г
Литий, Li 0.107 мкг ~
Марганец, Mn 0.1462 мг 2 мг 7.3% 6.2% 1368 г
Медь, Cu 108.36 мкг 1000 мкг 10.8% 9.2% 923 г
Молибден, Mo 0.4 мкг 70 мкг 0.6% 0.5% 17500 г
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 3.622 мкг 55 мкг 6.6% 5.6% 1518 г
Стронций, Sr 2.24 мкг ~
Титан, Ti 7.67 мкг ~
Фтор, F 1.87 мкг 4000 мкг 213904 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 3% 2890 г
Цинк, Zn 0.1867 мг 12 мг 1.6% 1.4% 6427 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.178 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~

Энергетическая ценность Овощи запеченые составляет 117,2 кКал.

  • Порция = 225 гр (263.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.2 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ЗАПЕЧЕНЫЕ

Овощи запеченые богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20 %

Чем полезен Овощи запеченые

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи запеченые, калорийность 117,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи запеченые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты