Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Шампиньоны (Жарка) 350 г
Картофель (Варка без слива) 230 г
Лук репчатый (Пассерование) 120 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.6 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6846 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.3% 7600 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 8.1% 5091 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 4.5% 8760 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 16.3% 2500 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 17.1% 2408 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.2 мкг 900 мкг 9.9% 40.2% 1009 г
бета Каротин 0.535 мг 5 мг 10.7% 43.5% 935 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 7.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 17.5% 2338 г
Витамин В4, холин 5.11 мг 500 мг 1% 4.1% 9785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 28.9% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 9.8% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.314 мкг 400 мкг 0.8% 3.3% 12070 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 2% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 3.14 мг 90 мг 3.5% 14.2% 2866 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.8% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.463 мг 15 мг 3.1% 12.6% 3240 г
Витамин Н, биотин 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 20.7% 1946 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.0337 мг 20 мг 5.2% 21.1% 1935 г
Ниацин 0.853 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.77 мг 2500 мг 6% 24.4% 1680 г
Кальций, Ca 7.68 мг 1000 мг 0.8% 3.3% 13021 г
Кремний, Si 7.014 мг 30 мг 23.4% 95.1% 428 г
Магний, Mg 7.62 мг 400 мг 1.9% 7.7% 5249 г
Натрий, Na 3.08 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 42208 г
Сера, S 11.85 мг 1000 мг 1.2% 4.9% 8439 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 13.8% 2963 г
Хлор, Cl 14.55 мг 2300 мг 0.6% 2.4% 15808 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.9 мкг ~
Бор, B 32.3 мкг ~
Ванадий, V 20.64 мкг ~
Железо, Fe 0.213 мг 18 мг 1.2% 4.9% 8451 г
Йод, I 3.76 мкг 150 мкг 2.5% 10.2% 3989 г
Кобальт, Co 2.862 мкг 10 мкг 28.6% 116.3% 349 г
Литий, Li 8.601 мкг ~
Марганец, Mn 0.0525 мг 2 мг 2.6% 10.6% 3810 г
Медь, Cu 94.05 мкг 1000 мкг 9.4% 38.2% 1063 г
Молибден, Mo 3.129 мкг 70 мкг 4.5% 18.3% 2237 г
Никель, Ni 0.971 мкг ~
Рубидий, Rb 82.7 мкг ~
Селен, Se 4.304 мкг 55 мкг 7.8% 31.7% 1278 г
Стронций, Sr 2.76 мкг ~
Титан, Ti 4.7 мкг ~
Фтор, F 78.53 мкг 4000 мкг 2% 8.1% 5094 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 19.5% 2101 г
Цинк, Zn 0.1433 мг 12 мг 1.2% 4.9% 8374 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.625 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 52%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.867 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.261 г min 16.8 г 1.6% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.244 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.688 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 24.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.647 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 24,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 94.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,4 %, кобальтом - 28,6 %

Чем полезен Суп грибной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 24,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты