Рецепт Лепёшка с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепёшка с сыром

Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] 500 г
Яйцо куриное 112 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 14 г
Кефир 3,2% жирности 305 г
Подсолнечное масло 23 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Сыр Российский [Красная Цена] 295 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепёшка с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 298.1 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 565 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 6% 563 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 7.4% 452 г
Углеводы 32.1 г 219 г 14.7% 4.9% 682 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 40.3 г 2273 г 1.8% 0.6% 5640 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.8 мкг 900 мкг 4.6% 1.5% 2153 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 1.6% 2045 г
Витамин В4, холин 35.56 мг 500 мг 7.1% 2.4% 1406 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 1.4% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.5% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.703 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 14798 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 1.7% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.249 мкг 10 мкг 2.5% 0.8% 4016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.958 мг 15 мг 6.4% 2.1% 1566 г
Витамин Н, биотин 2.849 мкг 50 мкг 5.7% 1.9% 1755 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5566 мг 20 мг 2.8% 0.9% 3593 г
Ниацин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.85 мг 2500 мг 2.1% 0.7% 4822 г
Кальций, Ca 41.18 мг 1000 мг 4.1% 1.4% 2428 г
Магний, Mg 5.06 мг 400 мг 1.3% 0.4% 7905 г
Натрий, Na 489.19 мг 1300 мг 37.6% 12.6% 266 г
Сера, S 26.65 мг 1000 мг 2.7% 0.9% 3752 г
Фосфор, P 44.4 мг 800 мг 5.6% 1.9% 1802 г
Хлор, Cl 757.85 мг 2300 мг 33% 11.1% 303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13 мкг ~
Железо, Fe 0.306 мг 18 мг 1.7% 0.6% 5882 г
Йод, I 4.26 мкг 150 мкг 2.8% 0.9% 3521 г
Кобальт, Co 1.397 мкг 10 мкг 14% 4.7% 716 г
Марганец, Mn 0.0074 мг 2 мг 0.4% 0.1% 27027 г
Медь, Cu 13.84 мкг 1000 мкг 1.4% 0.5% 7225 г
Молибден, Mo 3.194 мкг 70 мкг 4.6% 1.5% 2192 г
Олово, Sn 3.39 мкг ~
Селен, Se 3.478 мкг 55 мкг 6.3% 2.1% 1581 г
Стронций, Sr 4.43 мкг ~
Фтор, F 10.55 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37915 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5556 г
Цинк, Zn 0.2194 мг 12 мг 1.8% 0.6% 5469 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.307 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты 0.44 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.303 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.932 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.09 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.053 г ~
12:0 Лауриновая 0.065 г ~
14:0 Миристиновая 0.255 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.885 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.374 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.654 г min 16.8 г 9.8% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.426 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.48 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.3 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Лепёшка с сыром составляет 298,1 кКал.

  • Порция = 195 гр (581.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 298.1 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 32.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 40.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЁШКА С СЫРОМ

Лепёшка с сыром богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 33 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен Лепёшка с сыром

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепёшка с сыром, калорийность 298,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепёшка с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы