Рецепт Печенье на рассоле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье на рассоле

Огуречный рассол [Напитки безалкогольные] 200 г
Стеверит 40 г
Подсолнечное масло 70 г
Пищевая сода 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье на рассоле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327.7 ккал 1684 ккал 19.5% 6% 514 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 3.2% 962 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 5.4% 566 г
Углеводы 51.2 г 219 г 23.4% 7.1% 428 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 4% 769 г
Вода 38.2 г 2273 г 1.7% 0.5% 5950 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 2% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.4% 6923 г
Витамин В4, холин 39.27 мг 500 мг 7.9% 2.4% 1273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 1.2% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 1.5% 2020 г
Витамин В9, фолаты 10.742 мкг 400 мкг 2.7% 0.8% 3724 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.046 мг 15 мг 33.6% 10.3% 297 г
Витамин Н, биотин 1.464 мкг 50 мкг 2.9% 0.9% 3415 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.0813 мг 20 мг 10.4% 3.2% 961 г
Ниацин 0.915 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.28 мг 2500 мг 3.6% 1.1% 2800 г
Кальций, Ca 13.45 мг 1000 мг 1.3% 0.4% 7435 г
Кремний, Si 2.928 мг 30 мг 9.8% 3% 1025 г
Магний, Mg 11.71 мг 400 мг 2.9% 0.9% 3416 г
Натрий, Na 106.49 мг 1300 мг 8.2% 2.5% 1221 г
Сера, S 51.23 мг 1000 мг 5.1% 1.6% 1952 г
Фосфор, P 63.8 мг 800 мг 8% 2.4% 1254 г
Хлор, Cl 14.64 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 15710 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 768.5 мкг ~
Бор, B 27.1 мкг ~
Ванадий, V 65.87 мкг ~
Железо, Fe 0.887 мг 18 мг 4.9% 1.5% 2029 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 24194 г
Кобальт, Co 1.183 мкг 10 мкг 11.8% 3.6% 845 г
Марганец, Mn 0.4172 мг 2 мг 20.9% 6.4% 479 г
Медь, Cu 74.64 мкг 1000 мкг 7.5% 2.3% 1340 г
Молибден, Mo 9.149 мкг 70 мкг 13.1% 4% 765 г
Никель, Ni 1.61 мкг ~
Олово, Sn 3.81 мкг ~
Селен, Se 3.733 мкг 55 мкг 6.8% 2.1% 1473 г
Титан, Ti 8.05 мкг ~
Фтор, F 16.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24845 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1% 3106 г
Цинк, Zn 0.5225 мг 12 мг 4.4% 1.3% 2297 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 49.693 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 30.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 17.789 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.551 г ~
18:0 Стеариновая 0.365 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.117 г min 16.8 г 12.6% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 2.108 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.781 г от 11.2 до 20.6 г 51.6% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 5.319 г ~

Энергетическая ценность Печенье на рассоле составляет 327,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 327.7 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 51.2 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 38.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ НА РАССОЛЕ

Печенье на рассоле богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 33,6 %, кобальтом - 11,8 %, марганцем - 20,9 %, молибденом - 13,1 %

Чем полезен Печенье на рассоле

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье на рассоле, калорийность 327,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье на рассоле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты