Рецепт Рулет из фарша с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет из фарша с яйцом

Свиной Фарш [Дальние Дали] 780 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 115 г
Морковь 40 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет из фарша с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 441.9 ккал 1684 ккал 26.2% 5.9% 381 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 3.7% 618 г
Жиры 43.5 г 56 г 77.7% 17.6% 129 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 43800 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 43.3 г 2273 г 1.9% 0.4% 5249 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.7 мкг 900 мкг 14.3% 3.2% 699 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.637 мг 5 мг 12.7% 2.9% 785 г
бета Криптоксантин 1.523 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 53.768 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.2% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1% 2195 г
Витамин В4, холин 45.22 мг 500 мг 9% 2% 1106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 1% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин В9, фолаты 7.179 мкг 400 мкг 1.8% 0.4% 5572 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 1.3% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.335 мкг 10 мкг 3.4% 0.8% 2985 г
Витамин D3, холекальциферол 0.335 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 0.3% 8427 г
Витамин Н, биотин 0.032 мкг 50 мкг 0.1% 156250 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.068 мг 20 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Ниацин 0.053 мг ~
Бетаин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.79 мг 2500 мг 1.2% 0.3% 8392 г
Кальций, Ca 9.05 мг 1000 мг 0.9% 0.2% 11050 г
Кремний, Si 1.325 мг 30 мг 4.4% 1% 2264 г
Магний, Mg 3.54 мг 400 мг 0.9% 0.2% 11299 г
Натрий, Na 20 мг 1300 мг 1.5% 0.3% 6500 г
Сера, S 19.48 мг 1000 мг 1.9% 0.4% 5133 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 0.8% 2749 г
Хлор, Cl 3.34 мг 2300 мг 0.1% 68862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.1 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 5.25 мкг ~
Железо, Fe 0.218 мг 18 мг 1.2% 0.3% 8257 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 57692 г
Кобальт, Co 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 0.2% 9434 г
Литий, Li 0.318 мкг ~
Марганец, Mn 0.0146 мг 2 мг 0.7% 0.2% 13699 г
Медь, Cu 6.22 мкг 1000 мкг 0.6% 0.1% 16077 г
Молибден, Mo 1.06 мкг 70 мкг 1.5% 0.3% 6604 г
Никель, Ni 0.318 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 4.697 мкг 55 мкг 8.5% 1.9% 1171 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Фтор, F 3.65 мкг 4000 мкг 0.1% 109589 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Цинк, Zn 0.1811 мг 12 мг 1.5% 0.3% 6626 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.263 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.358 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.621 г min 16.8 г 3.7% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.567 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.215 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Рулет из фарша с яйцом составляет 441,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 441.9 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 43.5 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 43.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ИЗ ФАРША С ЯЙЦОМ

Рулет из фарша с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 12,7 %

Чем полезен Рулет из фарша с яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет из фарша с яйцом, калорийность 441,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет из фарша с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты