Рецепт Домляма с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Домляма с курицей

Лук репчатый (Тушение) 160 г
Капуста белокочанная (Тушение) 500 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 180 г
Филе Куриное [Куриная Ферма] 200 г
Картофель (Тушение) 170 г
Морковь (Тушение) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Домляма с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.5 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2879 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 13% 1310 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.2% 8000 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 5.5% 3174 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 17.1% 1000 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 6.3% 2735 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.8 мкг 900 мкг 15.1% 25.8% 663 г
бета Каротин 0.831 мг 5 мг 16.6% 28.4% 602 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.6% 3750 г
Витамин В4, холин 9.04 мг 500 мг 1.8% 3.1% 5531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 3.6% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 8.7% 1980 г
Витамин В9, фолаты 5.211 мкг 400 мкг 1.3% 2.2% 7676 г
Витамин C, аскорбиновая 13.35 мг 90 мг 14.8% 25.3% 674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 2.6% 6522 г
Витамин Н, биотин 0.393 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 12723 г
Витамин К, филлохинон 36.3 мкг 120 мкг 30.3% 51.8% 331 г
Витамин РР, НЭ 0.835 мг 20 мг 4.2% 7.2% 2395 г
Ниацин 0.61 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.98 мг 2500 мг 11.9% 20.3% 839 г
Кальций, Ca 33.02 мг 1000 мг 3.3% 5.6% 3028 г
Кремний, Si 34.611 мг 30 мг 115.4% 197.3% 87 г
Магний, Mg 18.06 мг 400 мг 4.5% 7.7% 2215 г
Натрий, Na 9.22 мг 1300 мг 0.7% 1.2% 14100 г
Сера, S 32.86 мг 1000 мг 3.3% 5.6% 3043 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 8.2% 2067 г
Хлор, Cl 43.7 мг 2300 мг 1.9% 3.2% 5263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 486 мкг ~
Бор, B 166.2 мкг ~
Ванадий, V 28.28 мкг ~
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 6.7% 2579 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 1.7% 9868 г
Кобальт, Co 3.864 мкг 10 мкг 38.6% 66% 259 г
Литий, Li 16.837 мкг ~
Марганец, Mn 0.1694 мг 2 мг 8.5% 14.5% 1181 г
Медь, Cu 91.79 мкг 1000 мкг 9.2% 15.7% 1089 г
Молибден, Mo 7.954 мкг 70 мкг 11.4% 19.5% 880 г
Никель, Ni 10.398 мкг ~
Рубидий, Rb 171.4 мкг ~
Селен, Se 0.275 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Фтор, F 19.8 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 20202 г
Хром, Cr 5.05 мкг 50 мкг 10.1% 17.3% 990 г
Цинк, Zn 0.423 мг 12 мг 3.5% 6% 2837 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.456 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.405 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты 0.922 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.002 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Домляма с курицей составляет 58,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.5 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДОМЛЯМА С КУРИЦЕЙ

Домляма с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, бэта-каротином - 16,6 %, витамином C - 14,8 %, витамином K - 30,3 %, калием - 11,9 %, кремнием - 115,4 %, кобальтом - 38,6 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен Домляма с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Домляма с курицей, калорийность 58,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Домляма с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы