Рецепт Фузилли с овощами и индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фузилли с овощами и индейкой

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая 500 г
Индейка, только мясо 900 г
Вода 1500 г
Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой 50 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли 50 г
Фасоль стручковая 100 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 50 г
Подсолнечное масло 30 г
Картофель печеный, с кожурой, без соли 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фузилли с овощами и индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.8 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1722 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 11.3% 905 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.5% 2947 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 5% 2028 г
Углеводы (общие) 11.9 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.7% 1176 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 3.5% 2960 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.1 мкг 900 мкг 7.2% 7.4% 1382 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.296 мкг ~
бета Каротин 0.386 мг 5 мг 7.7% 7.9% 1295 г
Лютеин + Зеаксантин 36.391 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 5.8% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 5.4% 1895 г
Витамин В4, холин 17.68 мг 500 мг 3.5% 3.6% 2828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 7.8% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.237 мг 2 мг 11.9% 12.2% 844 г
Витамин В9, фолаты 15.666 мкг 400 мкг 3.9% 4% 2553 г
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг 3 мкг 11% 11.2% 909 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 1.5% 6716 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 18868 г
Витамин D3, холекальциферол 0.053 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.508 мг 15 мг 3.4% 3.5% 2953 г
бета Токоферол 0.033 мг ~
гамма Токоферол 0.169 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 161290 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.5842 мг 20 мг 17.9% 18.3% 558 г
Ниацин 0.047 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.14 мг 2500 мг 6.5% 6.6% 1542 г
Кальций, Ca 13.22 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7564 г
Кремний, Si 0.814 мг 30 мг 2.7% 2.8% 3686 г
Магний, Mg 29.99 мг 400 мг 7.5% 7.7% 1334 г
Натрий, Na 37.22 мг 1300 мг 2.9% 3% 3493 г
Сера, S 84.75 мг 1000 мг 8.5% 8.7% 1180 г
Фосфор, P 109 мг 800 мг 13.6% 13.9% 734 г
Хлор, Cl 2.86 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 80420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.5 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 2.93 мкг ~
Железо, Fe 0.888 мг 18 мг 4.9% 5% 2027 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 1.3% 7519 г
Литий, Li 0.178 мкг ~
Марганец, Mn 0.4723 мг 2 мг 23.6% 24.1% 423 г
Медь, Cu 105.99 мкг 1000 мкг 10.6% 10.8% 943 г
Молибден, Mo 1.302 мкг 70 мкг 1.9% 1.9% 5376 г
Никель, Ni 0.222 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 17.552 мкг 55 мкг 31.9% 32.6% 313 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Фтор, F 47.03 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8505 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Цинк, Zn 0.9855 мг 12 мг 8.2% 8.4% 1218 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.962 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.356 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.432 г ~
Лизин 0.511 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.513 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.264 г ~
Глутаминовая кислота 0.857 г ~
Пролин 0.336 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.775 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.398 г min 16.8 г 2.4% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.38 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.084 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.868 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.791 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Фузилли с овощами и индейкой составляет 97,8 кКал.

  • Порция = 225 гр (220.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.8 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУЗИЛЛИ С ОВОЩАМИ И ИНДЕЙКОЙ

Фузилли с овощами и индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,9 %, витамином B12 - 11 %, витамином PP - 17,9 %, фосфором - 13,6 %, марганцем - 23,6 %, селеном - 31,9 %

Чем полезен Фузилли с овощами и индейкой

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фузилли с овощами и индейкой, калорийность 97,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фузилли с овощами и индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги