Рецепт Блины на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины на молоке

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 300 г
Вода 300 г
Яйцо куриное 120 г
Подсолнечное масло 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Сахар песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.7 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1288 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.7% 1617 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.8% 1600 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 7% 1090 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.7% 2857 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.4% 3224 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.3 мкг 900 мкг 3.9% 3% 2550 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 4.4% 1748 г
Витамин В4, холин 46.66 мг 500 мг 9.3% 7.1% 1072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 4.4% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.3% 3333 г
Витамин В9, фолаты 7.381 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5419 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 3.2% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.2% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 2.1% 3559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.837 мг 15 мг 5.6% 4.3% 1792 г
Витамин Н, биотин 3.901 мкг 50 мкг 7.8% 6% 1282 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3113 мг 20 мг 6.6% 5% 1525 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.75 мг 2500 мг 3.5% 2.7% 2849 г
Кальций, Ca 49.14 мг 1000 мг 4.9% 3.7% 2035 г
Кремний, Si 0.825 мг 30 мг 2.8% 2.1% 3636 г
Магний, Mg 9.42 мг 400 мг 2.4% 1.8% 4246 г
Натрий, Na 32.98 мг 1300 мг 2.5% 1.9% 3942 г
Сера, S 45.48 мг 1000 мг 4.5% 3.4% 2199 г
Фосфор, P 69.3 мг 800 мг 8.7% 6.7% 1154 г
Хлор, Cl 54.78 мг 2300 мг 2.4% 1.8% 4199 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 18.56 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 2.5% 3000 г
Йод, I 5.57 мкг 150 мкг 3.7% 2.8% 2693 г
Кобальт, Co 1.845 мкг 10 мкг 18.5% 14.2% 542 г
Марганец, Mn 0.1232 мг 2 мг 6.2% 4.7% 1623 г
Медь, Cu 34.78 мкг 1000 мкг 3.5% 2.7% 2875 г
Молибден, Mo 5.361 мкг 70 мкг 7.7% 5.9% 1306 г
Никель, Ni 0.454 мкг ~
Олово, Sn 5.71 мкг ~
Селен, Se 5.344 мкг 55 мкг 9.7% 7.4% 1029 г
Стронций, Sr 5.26 мкг ~
Титан, Ti 2.27 мкг ~
Фтор, F 48.45 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8256 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 2.4% 3185 г
Цинк, Zn 0.4054 мг 12 мг 3.4% 2.6% 2960 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.219 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.062 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.318 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.098 г min 16.8 г 6.5% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.75 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.846 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.753 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Блины на молоке составляет 130,7 кКал.

  • Порция = 243 гр (317.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.7 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ НА МОЛОКЕ

Блины на молоке богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,5 %

Чем полезен Блины на молоке

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины на молоке, калорийность 130,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты