Рецепт Овощное рагу (с рисом). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощное рагу (с рисом)

Морковь отварная по 2-40 150 г
Тыква отварная по 1-210 200 г
Картофель отварной по 1-206 250 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 150 г
Вода 2000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Фасоль стручковая, зеленая 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощное рагу (с рисом)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5807 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.8% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 9.7% 3590 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 13.8% 2500 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 14.1% 2468 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.2 мкг 900 мкг 13.5% 46.6% 743 г
альфа Каротин 3.475 мкг ~
бета Каротин 0.736 мг 5 мг 14.7% 50.7% 679 г
Лютеин + Зеаксантин 32.236 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 5.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.8% 9000 г
Витамин В4, холин 6.35 мг 500 мг 1.3% 4.5% 7874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 5.9% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 7.6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.617 мкг 400 мкг 0.9% 3.1% 11059 г
Витамин C, аскорбиновая 2.48 мг 90 мг 2.8% 9.7% 3629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 2.4% 13761 г
Витамин Н, биотин 0.202 мкг 50 мкг 0.4% 1.4% 24752 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 6.9% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.4424 мг 20 мг 2.2% 7.6% 4521 г
Ниацин 0.24 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.28 мг 2500 мг 3.5% 12.1% 2898 г
Кальций, Ca 10.87 мг 1000 мг 1.1% 3.8% 9200 г
Кремний, Si 5.037 мг 30 мг 16.8% 57.9% 596 г
Магний, Mg 9.48 мг 400 мг 2.4% 8.3% 4219 г
Натрий, Na 33.83 мг 1300 мг 2.6% 9% 3843 г
Сера, S 7.92 мг 1000 мг 0.8% 2.8% 12626 г
Фосфор, P 20.1 мг 800 мг 2.5% 8.6% 3980 г
Хлор, Cl 3.01 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 76412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.1 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 7.4 мкг ~
Железо, Fe 0.259 мг 18 мг 1.4% 4.8% 6950 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 115385 г
Кобальт, Co 0.212 мкг 10 мкг 2.1% 7.2% 4717 г
Литий, Li 0.247 мкг ~
Марганец, Mn 0.096 мг 2 мг 4.8% 16.6% 2083 г
Медь, Cu 39.22 мкг 1000 мкг 3.9% 13.4% 2550 г
Молибден, Mo 1.242 мкг 70 мкг 1.8% 6.2% 5636 г
Никель, Ni 0.194 мкг ~
Рубидий, Rb 9.7 мкг ~
Селен, Se 0.78 мкг 55 мкг 1.4% 4.8% 7051 г
Стронций, Sr 0.12 мкг ~
Титан, Ti 0.99 мкг ~
Фтор, F 71.21 мкг 4000 мкг 1.8% 6.2% 5617 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 41667 г
Цинк, Zn 0.1487 мг 12 мг 1.2% 4.1% 8070 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.927 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.007 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овощное рагу (с рисом) составляет 29 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЕ РАГУ (С РИСОМ)

Овощное рагу (с рисом) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, бэта-каротином - 14,7 %, кремнием - 16,8 %

Чем полезен Овощное рагу (с рисом)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощное рагу (с рисом), калорийность 29 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное рагу (с рисом), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги