Рецепт Блины гречневые III (II с маслом). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины гречневые III (II с маслом)

Мука Гречневая [Кудесница] 150 г
Яйцо куриное 2 С0
Молоко 3,25% жирности 200 г
Соль столовая 5 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Вода водопроводная питьевая 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины гречневые III (II с маслом)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.4 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1191 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.7% 1246 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.6% 1077 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 5.5% 1281 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.2% 3229 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.1 мкг 900 мкг 7.9% 5.6% 1266 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 5% 1406 г
Витамин В4, холин 47.99 мг 500 мг 9.6% 6.8% 1042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 4.7% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.3% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.647 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 15111 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 5.3% 1339 г
Витамин D, кальциферол 0.446 мкг 10 мкг 4.5% 3.2% 2242 г
Витамин D3, холекальциферол 0.029 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 0.7% 9804 г
Витамин Н, биотин 3.488 мкг 50 мкг 7% 5% 1433 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6529 мг 20 мг 3.3% 2.3% 3063 г
Ниацин 0.036 мг ~
Бетаин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.08 мг 2500 мг 2.5% 1.8% 3963 г
Кальций, Ca 43.74 мг 1000 мг 4.4% 3.1% 2286 г
Магний, Mg 5.26 мг 400 мг 1.3% 0.9% 7605 г
Натрий, Na 315.93 мг 1300 мг 24.3% 17.2% 411 г
Сера, S 39.68 мг 1000 мг 4% 2.8% 2520 г
Фосфор, P 58.2 мг 800 мг 7.3% 5.2% 1375 г
Хлор, Cl 26.94 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8537 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 1.8% 4018 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 1.6% 4348 г
Кобальт, Co 1.727 мкг 10 мкг 17.3% 12.2% 579 г
Марганец, Mn 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Медь, Cu 24.79 мкг 1000 мкг 2.5% 1.8% 4034 г
Молибден, Mo 1.036 мкг 70 мкг 1.5% 1.1% 6757 г
Селен, Se 6.395 мкг 55 мкг 11.6% 8.2% 860 г
Фтор, F 30.08 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13298 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7246 г
Цинк, Zn 0.306 мг 12 мг 2.6% 1.8% 3922 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.233 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.197 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.513 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.099 г ~
6:0 Капроновая 0.057 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.065 г ~
12:0 Лауриновая 0.072 г ~
14:0 Миристиновая 0.321 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.228 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.453 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.727 г min 16.8 г 10.3% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.458 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.251 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Блины гречневые III (II с маслом) составляет 141,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.4 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ГРЕЧНЕВЫЕ III (II С МАСЛОМ)

Блины гречневые III (II с маслом) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,3 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Блины гречневые III (II с маслом)

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины гречневые III (II с маслом), калорийность 141,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины гречневые III (II с маслом), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы