Рецепт Желудки куриные жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желудки куриные жареные

Куриные Желудки [Троекурово] 500 г
Укроп 9 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желудки куриные жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230 ккал 1684 ккал 13.7% 6% 732 г
Белки 26.7 г 76 г 35.1% 15.3% 285 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 10.6% 412 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 109500 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.1% 3846 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 0.9% 5000 г
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 1% 4630 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.33 мг 500 мг 0.1% 151515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.648 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 61728 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 1.2% 3750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.918 мг 15 мг 12.8% 5.6% 782 г
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.0336 мг 20 мг 0.2% 0.1% 59524 г
Ниацин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 8.06 мг 2500 мг 0.3% 0.1% 31017 г
Кальций, Ca 6.33 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 15798 г
Кремний, Si 0.038 мг 30 мг 0.1% 78947 г
Магний, Mg 1.74 мг 400 мг 0.4% 0.2% 22989 г
Натрий, Na 104.26 мг 1300 мг 8% 3.5% 1247 г
Сера, S 1.31 мг 1000 мг 0.1% 76336 г
Фосфор, P 2.5 мг 800 мг 0.3% 0.1% 32000 г
Хлор, Cl 160.36 мг 2300 мг 7% 3% 1434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.4 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.046 мг 18 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8197 г
Литий, Li 0.048 мкг ~
Марганец, Mn 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6452 г
Медь, Cu 4.23 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 23641 г
Молибден, Mo 0.337 мкг 70 мкг 0.5% 0.2% 20772 г
Никель, Ni 0.137 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.065 мкг 55 мкг 0.1% 84615 г
Стронций, Sr 1.92 мкг ~
Фтор, F 0.43 мкг 4000 мкг 930233 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.4% 10204 г
Цинк, Zn 0.0234 мг 12 мг 0.2% 0.1% 51282 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 24%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.533 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.265 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.015 г min 16.8 г 6% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.773 г от 11.2 до 20.6 г 24.8% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.551 г ~

Энергетическая ценность Желудки куриные жареные составляет 230 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230 кКал -%
Белки 26.7 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 0.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 59.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛУДКИ КУРИНЫЕ ЖАРЕНЫЕ

Желудки куриные жареные богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,8 %

Чем полезен Желудки куриные жареные

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желудки куриные жареные, калорийность 230 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желудки куриные жареные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты