Рецепт PURE IS SELDEREJ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты PURE IS SELDEREJ

Сельдерей (корень) (Варка со сливом) 245 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 80 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 15 г
Сок лимонный 5 г
Соль столовая 8 г
Перец черный молотый 0 г
Мускатный орех, молотый 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "PURE IS SELDEREJ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.6 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2288 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.4% 4000 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 11.7% 1167 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.4% 3982 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 18.3% 741 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 4.8% 2866 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.2 мкг 900 мкг 3.2% 4.3% 3082 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.7% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 6.4% 2143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 9.5% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 9% 1527 г
Витамин В9, фолаты 7.411 мкг 400 мкг 1.9% 2.6% 5397 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 3.3% 4147 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 1% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.495 мг 15 мг 3.3% 4.5% 3030 г
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 56818 г
Витамин РР, НЭ 1.2929 мг 20 мг 6.5% 8.8% 1547 г
Ниацин 0.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.19 мг 2500 мг 12.8% 17.4% 778 г
Кальций, Ca 83.81 мг 1000 мг 8.4% 11.4% 1193 г
Магний, Mg 29.77 мг 400 мг 7.4% 10.1% 1344 г
Натрий, Na 1173.26 мг 1300 мг 90.3% 122.7% 111 г
Сера, S 0.43 мг 1000 мг 232558 г
Фосфор, P 47.6 мг 800 мг 6% 8.2% 1681 г
Хлор, Cl 28.57 мг 2300 мг 1.2% 1.6% 8050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.3 мкг ~
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 3.4% 4072 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 2.3% 5837 г
Кобальт, Co 0.257 мкг 10 мкг 2.6% 3.5% 3891 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.4% 33898 г
Медь, Cu 4.04 мкг 1000 мкг 0.4% 0.5% 24752 г
Молибден, Mo 1.429 мкг 70 мкг 2% 2.7% 4899 г
Олово, Sn 4.29 мкг ~
Селен, Se 0.289 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 19031 г
Стронций, Sr 4.86 мкг ~
Фтор, F 5.77 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69324 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1.5% 8772 г
Цинк, Zn 0.1252 мг 12 мг 1% 1.4% 9585 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.788 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.144 г ~
6:0 Капроновая 0.066 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.081 г ~
12:0 Лауриновая 0.092 г ~
14:0 Миристиновая 0.425 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.183 г ~
18:0 Стеариновая 0.365 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.182 г min 16.8 г 7% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.083 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.965 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность PURE IS SELDEREJ составляет 73,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.6 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства PURE IS SELDEREJ

PURE IS SELDEREJ богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,8 %

Чем полезен PURE IS SELDEREJ

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить PURE IS SELDEREJ, калорийность 73,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления PURE IS SELDEREJ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты