Рецепт Шашлык из куриных ножек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шашлык из куриных ножек

Голень куриная 2000 г
Томатная паста. Консервы 100 г
Лук репчатый 150 г
Чеснок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шашлык из куриных ножек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.7 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 835 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 11.1% 447 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 10.8% 459 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.4% 10950 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 1.5% 3333 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 0.7% 6923 г
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.8% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин В4, холин 2.58 мг 500 мг 0.5% 0.2% 19380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 1.739 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 23002 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 1.5% 3180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин Н, биотин 0.254 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 19685 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.2065 мг 20 мг 1% 0.5% 9685 г
Ниацин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.11 мг 2500 мг 2.2% 1.1% 4536 г
Кальций, Ca 6.8 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Кремний, Si 0.382 мг 30 мг 1.3% 0.6% 7853 г
Магний, Mg 3.74 мг 400 мг 0.9% 0.4% 10695 г
Натрий, Na 1.28 мг 1300 мг 0.1% 101563 г
Сера, S 7.84 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12755 г
Фосфор, P 8.9 мг 800 мг 1.1% 0.5% 8989 г
Хлор, Cl 12.37 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 18593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.185 мг 18 мг 1% 0.5% 9730 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 19231 г
Кобальт, Co 1.609 мкг 10 мкг 16.1% 8% 622 г
Литий, Li 0.065 мкг ~
Марганец, Mn 0.0413 мг 2 мг 2.1% 1% 4843 г
Медь, Cu 28.37 мкг 1000 мкг 2.8% 1.4% 3525 г
Молибден, Mo 1.857 мкг 70 мкг 2.7% 1.3% 3770 г
Никель, Ni 0.565 мкг ~
Рубидий, Rb 32.4 мкг ~
Селен, Se 0.572 мкг 55 мкг 1% 0.5% 9615 г
Фтор, F 2.2 мкг 4000 мкг 0.1% 181818 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1% 5000 г
Цинк, Zn 0.1255 мг 12 мг 1% 0.5% 9562 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.615 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Шашлык из куриных ножек составляет 201,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.7 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАШЛЫК ИЗ КУРИНЫХ НОЖЕК

Шашлык из куриных ножек богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,1 %

Чем полезен Шашлык из куриных ножек

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шашлык из куриных ножек, калорийность 201,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шашлык из куриных ножек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы