Рецепт Фундучное молоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фундучное молоко

Фундук 30 г
Финики 23 г
Вода 700 г
Способ приготовления

100 грамм фундука замочить на ночь в холодной воде. поместить в блендер, добавить 2 финика без косточки, щепотку соли. добавить 100 мл воды. взбить до однородной массы в течении 2-3 минут. постепенно долить оставшуюся воду. процедить через ореховый мешочек. перелить в бутылку. хранить в холодильнике 2-3 дня. перед употреблением взбалтывать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фундучное молоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4551 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.4% 10857 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 13% 2074 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3% 8760 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.7% 10000 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 11.1% 2421 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.3% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.3% 90000 г
Витамин В4, холин 0.19 мг 500 мг 263158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 1.4% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.5% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.58 мкг 400 мкг 0.1% 0.3% 68966 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Н, биотин 0.128 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 39063 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.058 мг 20 мг 0.3% 0.8% 34483 г
Ниацин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 11.3 мг 2500 мг 0.5% 1.4% 22124 г
Кальций, Ca 6.17 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 16207 г
Кремний, Si 5.073 мг 30 мг 16.9% 45.7% 591 г
Магний, Mg 3.04 мг 400 мг 0.8% 2.2% 13158 г
Натрий, Na 1.81 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 71823 г
Сера, S 1.14 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 87719 г
Фосфор, P 1.7 мг 800 мг 0.2% 0.5% 47059 г
Хлор, Cl 1.7 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 135294 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.8 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.047 мг 18 мг 0.3% 0.8% 38298 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Литий, Li 0.183 мкг ~
Марганец, Mn 0.0095 мг 2 мг 0.5% 1.4% 21053 г
Медь, Cu 6.85 мкг 1000 мкг 0.7% 1.9% 14599 г
Молибден, Mo 1.53 мкг 70 мкг 2.2% 5.9% 4575 г
Никель, Ni 0.764 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 0.092 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 59783 г
Стронций, Sr 2.44 мкг ~
Фтор, F 93.21 мкг 4000 мкг 2.3% 6.2% 4291 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 9.7% 2778 г
Цинк, Zn 0.0089 мг 12 мг 0.1% 0.3% 134831 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~

Энергетическая ценность Фундучное молоко составляет 37 кКал.

  • Порция = 151 гр (55.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНДУЧНОЕ МОЛОКО

Фундучное молоко богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,9 %

Чем полезен Фундучное молоко

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фундучное молоко, калорийность 37 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фундучное молоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты