Калорийность Куриные ножки запечённые в духовке. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные ножки запечённые в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 726 г
Белки 23.3 г 76 г 30.7% 13.2% 326 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 11.3% 381 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.3% 3408 г
Витамины
Витамин А, РЭ 16 мкг 900 мкг 1.8% 0.8% 5625 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 2.9% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 4.8% 900 г
Витамин В4, холин 67.7 мг 500 мг 13.5% 5.8% 739 г
Витамин В5, пантотеновая 1.2 мг 5 мг 24% 10.3% 417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.4 мг 2 мг 20% 8.6% 500 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 5.7% 750 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 0.9% 5000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.2 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.2% 3636 г
Витамин РР, НЭ 5.8 мг 20 мг 29% 12.5% 345 г
Макроэлементы
Калий, K 253 мг 2500 мг 10.1% 4.4% 988 г
Кальций, Ca 9 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 2.4% 1818 г
Натрий, Na 102 мг 1300 мг 7.8% 3.4% 1275 г
Фосфор, P 216 мг 800 мг 27% 11.6% 370 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 2.6% 1636 г
Медь, Cu 0.1 мкг 1000 мкг 1000000 г
Селен, Se 25.3 мкг 55 мкг 46% 19.8% 217 г
Цинк, Zn 1.7 мг 12 мг 14.2% 6.1% 706 г
Незаменимые аминокислоты
Валин 1.091 г ~
Гистидин* 0.666 г ~
Изолейцин 1.052 г ~
Лейцин 1.891 г ~
Лизин 2.082 г ~
Метионин 0.63 г ~
Треонин 1.053 г ~
Триптофан 0.243 г ~
Фенилаланин 0.9 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.42 г ~
Аспарагиновая кислота 2.215 г ~
Глицин 1.318 г ~
Глутаминовая кислота 3.673 г ~
Пролин 1.047 г ~
Серин 0.957 г ~
Тирозин 0.832 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.11 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.08 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.18 г ~
18:0 Стеариновая 0.78 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.26 г min 16.8 г 37.3% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.91 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.22 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.99 г от 11.2 до 20.6 г 26.7% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.67 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.13 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.12 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.01 г ~
Трансжиры 0.08 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.06 г ~

Энергетическая ценность Куриные ножки запечённые в духовке составляет 232 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232 кКал -%
Белки 23.3 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ НОЖКИ ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ

Куриные ножки запечённые в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, холином - 13,5 %, витамином B5 - 24 %, витамином B6 - 20 %, витамином B12 - 13,3 %, витамином PP - 29 %, фосфором - 27 %, селеном - 46 %, цинком - 14,2 %

Чем полезен Куриные ножки запечённые в духовке

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Куриные ножки запечённые в духовке калорийность 232 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Куриные ножки запечённые в духовке, калории, нутриенты, полезные свойства Куриные ножки запечённые в духовке
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы