Рецепт Шарлотка в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка в мультиварке

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Сахар песок 50 г
Яблоко Голден 300 г
Орехи Кешью [Намажь Орех ] 15 г
Корица, молотая 5 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.4 ккал 1684 ккал 14.2% 6% 706 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 4% 1041 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 4.9% 862 г
Углеводы 36.6 г 219 г 16.7% 7% 598 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.2% 800 г
Вода 51.8 г 2273 г 2.3% 1% 4388 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.5 мкг 900 мкг 6.1% 2.6% 1651 г
Ретинол 0.057 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
бета Криптоксантин 5.367 мкг ~
Ликопин 0.095 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.023 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 2.9% 1463 г
Витамин В4, холин 74.07 мг 500 мг 14.8% 6.2% 675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 3.5% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.1% 2041 г
Витамин В9, фолаты 6.656 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 6010 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 1.6% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.461 мкг 10 мкг 4.6% 1.9% 2169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.772 мг 15 мг 5.1% 2.1% 1943 г
гамма Токоферол 0.066 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 5.141 мкг 50 мкг 10.3% 4.3% 973 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.8168 мг 20 мг 9.1% 3.8% 1101 г
Ниацин 0.498 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.11 мг 2500 мг 4.7% 2% 2135 г
Кальций, Ca 28.01 мг 1000 мг 2.8% 1.2% 3570 г
Кремний, Si 1.456 мг 30 мг 4.9% 2.1% 2060 г
Магний, Mg 10.83 мг 400 мг 2.7% 1.1% 3693 г
Натрий, Na 32.47 мг 1300 мг 2.5% 1% 4004 г
Сера, S 65.26 мг 1000 мг 6.5% 2.7% 1532 г
Фосфор, P 79.5 мг 800 мг 9.9% 4.2% 1006 г
Хлор, Cl 42.78 мг 2300 мг 1.9% 0.8% 5376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 382.3 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 32.77 мкг ~
Железо, Fe 1.131 мг 18 мг 6.3% 2.6% 1592 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 1.2% 3580 г
Кобальт, Co 2.864 мкг 10 мкг 28.6% 12% 349 г
Марганец, Mn 0.3378 мг 2 мг 16.9% 7.1% 592 г
Медь, Cu 69.54 мкг 1000 мкг 7% 2.9% 1438 г
Молибден, Mo 5.917 мкг 70 мкг 8.5% 3.6% 1183 г
Никель, Ni 0.801 мкг ~
Олово, Sn 1.89 мкг ~
Селен, Se 8.444 мкг 55 мкг 15.4% 6.5% 651 г
Титан, Ti 4.01 мкг ~
Фтор, F 20.53 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19484 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 1.4% 2924 г
Цинк, Zn 0.5392 мг 12 мг 4.5% 1.9% 2226 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.74 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.415 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.164 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.467 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.042 г min 16.8 г 6.2% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.932 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.264 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.251 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка в мультиварке составляет 238,4 кКал.

  • Порция = 66 гр (157.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.4 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 36.6 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 51.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА В МУЛЬТИВАРКЕ

Шарлотка в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,8 %, кобальтом - 28,6 %, марганцем - 16,9 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен Шарлотка в мультиварке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка в мультиварке, калорийность 238,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги