Рецепт Салат винегрет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат винегрет

Картофель отварной по 1-206 73 г
Корнишоны по-Французски [Дядя Ваня] 56 г
Морковь отварная по 2-40 56 г
Свекла отварная по 1-76 69 г
Зелёный Горошек [Бондюэль] 20 г
Масло подсолнечное (миладора) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат винегрет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.4 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2788 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.5% 4750 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.6% 2947 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 6.8% 2433 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 13.2% 1250 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.1% 2674 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 403.1 мкг 900 мкг 44.8% 74.2% 223 г
бета Каротин 2.419 мг 5 мг 48.4% 80.1% 207 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.6% 4500 г
Витамин В4, холин 5.01 мг 500 мг 1% 1.7% 9980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 5.6% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 7.3% 2299 г
Витамин В9, фолаты 22.14 мкг 400 мкг 5.5% 9.1% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 6.76 мг 90 мг 7.5% 12.4% 1331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.938 мг 15 мг 6.3% 10.4% 1599 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6968 мг 20 мг 3.5% 5.8% 2870 г
Ниацин 0.498 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.05 мг 2500 мг 9.8% 16.2% 1016 г
Кальций, Ca 19.69 мг 1000 мг 2% 3.3% 5079 г
Магний, Mg 19.01 мг 400 мг 4.8% 7.9% 2104 г
Натрий, Na 40.39 мг 1300 мг 3.1% 5.1% 3219 г
Сера, S 8.63 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11587 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 7.6% 2162 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 7% 2400 г
Марганец, Mn 0.1172 мг 2 мг 5.9% 9.8% 1706 г
Медь, Cu 62 мкг 1000 мкг 6.2% 10.3% 1613 г
Селен, Se 0.252 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 21825 г
Цинк, Zn 0.1572 мг 12 мг 1.3% 2.2% 7634 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.963 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~

Энергетическая ценность Салат винегрет составляет 60,4 кКал.

  • Порция = 279 гр (168.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.4 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИНЕГРЕТ

Салат винегрет богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,8 %, бэта-каротином - 48,4 %

Чем полезен Салат винегрет

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат винегрет, калорийность 60,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат винегрет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты