Рецепт Запеканка в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка в микроволновке

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 200 г
Яйцо куриное 45 г
Какао-порошок 3 г
Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1220 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 18.8% 386 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.9% 1867 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.4% 3000 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.9% 2500 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 2.1% 3398 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.2 мкг 900 мкг 5.7% 4.1% 1758 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.7% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 10.9% 667 г
Витамин В4, холин 77.25 мг 500 мг 15.5% 11.2% 647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 6.9% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 6.8% 1070 г
Витамин В9, фолаты 33.246 мкг 400 мкг 8.3% 6% 1203 г
Витамин В12, кобаламин 1.072 мкг 3 мкг 35.7% 25.9% 280 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.3% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.369 мкг 10 мкг 3.7% 2.7% 2710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6696 г
Витамин Н, биотин 10.556 мкг 50 мкг 21.1% 15.3% 474 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.009 мг 20 мг 20% 14.5% 499 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.34 мг 2500 мг 6.1% 4.4% 1641 г
Кальций, Ca 104.1 мг 1000 мг 10.4% 7.5% 961 г
Магний, Mg 34.31 мг 400 мг 8.6% 6.2% 1166 г
Натрий, Na 56.97 мг 1300 мг 4.4% 3.2% 2282 г
Сера, S 201.19 мг 1000 мг 20.1% 14.6% 497 г
Фосфор, P 205.1 мг 800 мг 25.6% 18.6% 390 г
Хлор, Cl 117.78 мг 2300 мг 5.1% 3.7% 1953 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.3 мкг ~
Железо, Fe 1.159 мг 18 мг 6.4% 4.6% 1553 г
Йод, I 10.52 мкг 150 мкг 7% 5.1% 1426 г
Кобальт, Co 3.545 мкг 10 мкг 35.5% 25.7% 282 г
Марганец, Mn 0.3477 мг 2 мг 17.4% 12.6% 575 г
Медь, Cu 143.23 мкг 1000 мкг 14.3% 10.4% 698 г
Молибден, Mo 7.381 мкг 70 мкг 10.5% 7.6% 948 г
Олово, Sn 9.7 мкг ~
Селен, Se 29.7 мкг 55 мкг 54% 39.1% 185 г
Стронций, Sr 12.69 мкг ~
Фтор, F 39.22 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10199 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 3.1% 2315 г
Цинк, Zn 0.7688 мг 12 мг 6.4% 4.6% 1561 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.577 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.731 г ~
Аргинин* 0.798 г ~
Валин 0.915 г ~
Гистидин* 0.495 г ~
Изолейцин 0.881 г ~
Лейцин 1.615 г ~
Лизин 1.268 г ~
Метионин 0.439 г ~
Метионин + Цистеин 0.587 г ~
Треонин 0.732 г ~
Триптофан 0.184 г ~
Фенилаланин 0.848 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.659 г ~
Заменимые аминокислоты 7.664 г ~
Аланин 0.488 г ~
Аспарагиновая кислота 1.029 г ~
Глицин 0.35 г ~
Глутаминовая кислота 2.923 г ~
Пролин 1.651 г ~
Серин 0.811 г ~
Тирозин 0.812 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.442 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.995 г min 16.8 г 5.9% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.846 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.385 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.355 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Запеканка в микроволновке составляет 138 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138 кКал -%
Белки 19.7 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 66.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА В МИКРОВОЛНОВКЕ

Запеканка в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15 %, холином - 15,5 %, витамином B12 - 35,7 %, витамином H - 21,1 %, витамином PP - 20 %, фосфором - 25,6 %, кобальтом - 35,5 %, марганцем - 17,4 %, медью - 14,3 %, селеном - 54 %

Чем полезен Запеканка в микроволновке

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка в микроволновке, калорийность 138 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы