Рецепт Salat - пекинская капуста,морковь и яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Salat - пекинская капуста,морковь и яблоко

Пекинская капуста (пе-тсай), вареная, с солью 200 г
Яблоко 2 Штука диаметр 6,5 см
Лимонный сок, необработанный 1 wedge yields
Морковь 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Salat - пекинская капуста,морковь и яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.1 ккал 1684 ккал 2% 6% 5088 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.9% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 8.5% 3590 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 28.7% 1053 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 11.8% 2534 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 504.7 мкг 900 мкг 56.1% 169.5% 178 г
бета Каротин 2.935 мг 5 мг 58.7% 177.3% 170 г
бета Криптоксантин 0.038 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.144 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 8.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 6.6% 4500 г
Витамин В4, холин 3.63 мг 500 мг 0.7% 2.1% 13774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 7.3% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 18.7% 1626 г
Витамин В9, фолаты 20.435 мкг 400 мкг 5.1% 15.4% 1957 г
Витамин C, аскорбиновая 10.94 мг 90 мг 12.2% 36.9% 823 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 3.6% 8197 г
Витамин Н, биотин 0.273 мкг 50 мкг 0.5% 1.5% 18315 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 10.3% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.5999 мг 20 мг 3% 9.1% 3334 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.08 мг 2500 мг 9.6% 29% 1041 г
Кальций, Ca 23.78 мг 1000 мг 2.4% 7.3% 4205 г
Кремний, Si 6.932 мг 30 мг 23.1% 69.8% 433 г
Магний, Mg 16.36 мг 400 мг 4.1% 12.4% 2445 г
Натрий, Na 95.64 мг 1300 мг 7.4% 22.4% 1359 г
Сера, S 8.48 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 11792 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 11.8% 2597 г
Хлор, Cl 16.19 мг 2300 мг 0.7% 2.1% 14206 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.1 мкг ~
Бор, B 152.1 мкг ~
Ванадий, V 25.8 мкг ~
Железо, Fe 1.197 мг 18 мг 6.7% 20.2% 1504 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 4.2% 7282 г
Кобальт, Co 0.909 мкг 10 мкг 9.1% 27.5% 1100 г
Литий, Li 1.799 мкг ~
Марганец, Mn 0.1183 мг 2 мг 5.9% 17.8% 1691 г
Медь, Cu 75.48 мкг 1000 мкг 7.5% 22.7% 1325 г
Молибден, Mo 7.403 мкг 70 мкг 10.6% 32% 946 г
Никель, Ni 8.636 мкг ~
Рубидий, Rb 32.3 мкг ~
Селен, Se 0.282 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 19504 г
Стронций, Sr 3.55 мкг ~
Фтор, F 16.77 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 23852 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 14.5% 2066 г
Цинк, Zn 0.2196 мг 12 мг 1.8% 5.4% 5464 г
Цирконий, Zr 1.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.386 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Salat - пекинская капуста,морковь и яблоко составляет 33,1 кКал.

  • Порция = 616 гр (203.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства SALAT - ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА,МОРКОВЬ И ЯБЛОКО

Salat - пекинская капуста,морковь и яблоко богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 56,1 %, бэта-каротином - 58,7 %, витамином C - 12,2 %, кремнием - 23,1 %

Чем полезен Salat - пекинская капуста,морковь и яблоко

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Salat - пекинская капуста,морковь и яблоко, калорийность 33,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Salat - пекинская капуста,морковь и яблоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы