Рецепт Сырный суп с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырный суп с курицей

Куриная грудка (филе) (Варка) 400 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь, красная (Варка без слива) 130 г
Вода 2000 г
Укроп, свежий 15 г
Лавровый лист 2 г
Перец черный горошек 1 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сыр плавленый, костромской 180 г
Масло оливковое 17 г
Способ приготовления

Куриное филе порезать кубиками средней величины. Картофель и морковь почистить. Картофель порезать кубиками, морковь – полукольцами. Филе слегка обжарить на сковородке с небольшим количеством оливкового масла. Бульон довести до кипения, положить лавровый лист и душистый перец и добавить кубики филе. Убавить немного огонь и варить 7-10 минут. После чего добавить овощи и варить еще 10-15 минут. Выложить в суп плавленый сыр, хорошо размешать, чтобы сыр полностью растворился. Добавить соль и перец по вкусу. Мелко порубить зелень и всыпать в суп. Размешать и снять с огня.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.6 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3862 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 14% 1652 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 8.7% 2667 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.8% 12882 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.3% 10000 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 9.2% 2501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.3 мкг 900 мкг 12.3% 28.2% 816 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.533 мг 5 мг 10.7% 24.5% 938 г
бета Криптоксантин 0.017 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.073 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4.4% 5143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 3.4% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 4.1% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.815 мкг 400 мкг 0.7% 1.6% 14210 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 1.4% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 3% 7563 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.9% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 1.8% 12000 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.265 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 18868 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.0613 мг 20 мг 10.3% 23.6% 970 г
Ниацин 1 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.58 мг 2500 мг 3.7% 8.5% 2700 г
Кальций, Ca 59.36 мг 1000 мг 5.9% 13.5% 1685 г
Магний, Mg 15.48 мг 400 мг 3.9% 8.9% 2584 г
Натрий, Na 158.78 мг 1300 мг 12.2% 28% 819 г
Сера, S 17.02 мг 1000 мг 1.7% 3.9% 5875 г
Фосфор, P 77.6 мг 800 мг 9.7% 22.2% 1031 г
Хлор, Cl 111.33 мг 2300 мг 4.8% 11% 2066 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.2 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 10.6 мкг ~
Железо, Fe 0.364 мг 18 мг 2% 4.6% 4945 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 41667 г
Кобальт, Co 1.664 мкг 10 мкг 16.6% 38.1% 601 г
Литий, Li 5.758 мкг ~
Марганец, Mn 0.0311 мг 2 мг 1.6% 3.7% 6431 г
Медь, Cu 27.58 мкг 1000 мкг 2.8% 6.4% 3626 г
Молибден, Mo 2.331 мкг 70 мкг 3.3% 7.6% 3003 г
Никель, Ni 0.356 мкг ~
Рубидий, Rb 35.6 мкг ~
Селен, Se 0.029 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 189655 г
Фтор, F 73.32 мкг 4000 мкг 1.8% 4.1% 5456 г
Хром, Cr 4.27 мкг 50 мкг 8.5% 19.5% 1171 г
Цинк, Zn 0.4119 мг 12 мг 3.4% 7.8% 2913 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.389 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.295 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.434 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.033 мг ~
бета Ситостерол 0.605 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.523 г min 16.8 г 3.1% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.492 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.113 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп с курицей составляет 43,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.6 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ

Сырный суп с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, кобальтом - 16,6 %

Чем полезен Сырный суп с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырный суп с курицей, калорийность 43,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырный суп с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты