Рецепт ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ленивые вареники

Творог нежирный 0,6% 250 г
Яйцо куриное 100 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Сахар песок 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.5 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 667 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 5.9% 673 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 2% 2000 г
Углеводы 45.3 г 219 г 20.7% 8.2% 483 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2% 2000 г
Вода 38.5 г 2273 г 1.7% 0.7% 5904 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.8 мкг 900 мкг 4.4% 1.7% 2261 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.9% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 3.1% 1259 г
Витамин В4, холин 44.82 мг 500 мг 9% 3.6% 1116 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 2.5% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 2.4% 1639 г
Витамин В9, фолаты 20.559 мкг 400 мкг 5.1% 2% 1946 г
Витамин В12, кобаламин 0.449 мкг 3 мкг 15% 5.9% 668 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 1.1% 3717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.529 мг 15 мг 3.5% 1.4% 2836 г
Витамин Н, биотин 5.2 мкг 50 мкг 10.4% 4.1% 962 г
Витамин РР, НЭ 2.5176 мг 20 мг 12.6% 5% 794 г
Ниацин 0.499 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.29 мг 2500 мг 3.8% 1.5% 2651 г
Кальций, Ca 52.94 мг 1000 мг 5.3% 2.1% 1889 г
Кремний, Si 1.176 мг 30 мг 3.9% 1.5% 2551 г
Магний, Mg 13.71 мг 400 мг 3.4% 1.3% 2918 г
Натрий, Na 32.18 мг 1300 мг 2.5% 1% 4040 г
Сера, S 107.53 мг 1000 мг 10.8% 4.3% 930 г
Фосфор, P 107.1 мг 800 мг 13.4% 5.3% 747 г
Хлор, Cl 58.06 мг 2300 мг 2.5% 1% 3961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 308.8 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 26.47 мкг ~
Железо, Fe 0.818 мг 18 мг 4.5% 1.8% 2200 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 0.8% 5376 г
Кобальт, Co 2.235 мкг 10 мкг 22.4% 8.9% 447 г
Марганец, Mn 0.1734 мг 2 мг 8.7% 3.4% 1153 г
Медь, Cu 56.82 мкг 1000 мкг 5.7% 2.3% 1760 г
Молибден, Mo 6.647 мкг 70 мкг 9.5% 3.8% 1053 г
Никель, Ni 0.647 мкг ~
Олово, Sn 1.53 мкг ~
Селен, Se 14.318 мкг 55 мкг 26% 10.3% 384 г
Титан, Ti 3.24 мкг ~
Фтор, F 22.35 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17897 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4464 г
Цинк, Zn 0.4435 мг 12 мг 3.7% 1.5% 2706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.971 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.259 г ~
Аргинин* 0.331 г ~
Валин 0.382 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.365 г ~
Лейцин 0.671 г ~
Лизин 0.532 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.255 г ~
Треонин 0.307 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.35 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.68 г ~
Заменимые аминокислоты 3.021 г ~
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.439 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 1.179 г ~
Пролин 0.65 г ~
Серин 0.351 г ~
Тирозин 0.33 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.585 г min 16.8 г 3.5% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.481 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.148 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность ленивые вареники составляет 252,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 252.5 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 45.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 38.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15 %, витамином PP - 12,6 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 22,4 %, селеном - 26 %

Чем полезен ленивые вареники

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ленивые вареники, калорийность 252,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы