Рецепт Щи с курой без картошки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с курой без картошки

Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Вода 1000 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 70 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 70 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сельдерей (корень) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с курой без картошки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.6 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6846 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 23.6% 1727 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2% 18667 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 2% 18250 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.1% 5000 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 16.7% 2431 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.9 мкг 900 мкг 9.5% 38.6% 1048 г
бета Каротин 0.544 мг 5 мг 10.9% 44.3% 919 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 3.7% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 4.9% 8571 г
Витамин В4, холин 12.34 мг 500 мг 2.5% 10.2% 4052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 15.4% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 16.3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 2.344 мкг 400 мкг 0.6% 2.4% 17065 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 4.9% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 3.63 мг 90 мг 4% 16.3% 2479 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 2.8% 14019 г
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 178571 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 37.4% 1091 г
Витамин РР, НЭ 1.0071 мг 20 мг 5% 20.3% 1986 г
Ниацин 1.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.48 мг 2500 мг 3.8% 15.4% 2618 г
Кальций, Ca 12.79 мг 1000 мг 1.3% 5.3% 7819 г
Кремний, Si 5.234 мг 30 мг 17.4% 70.7% 573 г
Магний, Mg 16.6 мг 400 мг 4.2% 17.1% 2410 г
Натрий, Na 56.16 мг 1300 мг 4.3% 17.5% 2315 г
Сера, S 45.35 мг 1000 мг 4.5% 18.3% 2205 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 15.4% 2658 г
Хлор, Cl 90.25 мг 2300 мг 3.9% 15.9% 2548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.9 мкг ~
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 2.81 мкг ~
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 7.3% 5455 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 2.8% 13761 г
Кобальт, Co 2.003 мкг 10 мкг 20% 81.3% 499 г
Литий, Li 1.156 мкг ~
Марганец, Mn 0.0265 мг 2 мг 1.3% 5.3% 7547 г
Медь, Cu 31.69 мкг 1000 мкг 3.2% 13% 3156 г
Молибден, Mo 3.385 мкг 70 мкг 4.8% 19.5% 2068 г
Никель, Ni 1.705 мкг ~
Рубидий, Rb 6.4 мкг ~
Селен, Se 3.642 мкг 55 мкг 6.6% 26.8% 1510 г
Стронций, Sr 0.24 мкг ~
Фтор, F 75.31 мкг 4000 мкг 1.9% 7.7% 5311 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 17.5% 2347 г
Цинк, Zn 0.2821 мг 12 мг 2.4% 9.8% 4254 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.366 г ~
Валин 0.262 г ~
Гистидин* 0.26 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.394 г ~
Лизин 0.522 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.397 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.263 г ~
Аспарагиновая кислота 0.405 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.595 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.259 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.091 г min 16.8 г 0.5% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.112 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Щи с курой без картошки составляет 24,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.6 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С КУРОЙ БЕЗ КАРТОШКИ

Щи с курой без картошки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,4 %, кобальтом - 20 %

Чем полезен Щи с курой без картошки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с курой без картошки, калорийность 24,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с курой без картошки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы