Рецепт Пшеничная каша с курицей и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшеничная каша с курицей и луком

Лук репчатый (Варка без слива)	350 г
Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива вязкая)	300 г
Вода	900 г
Соль поваренная пищевая	7 г
Курица 1 кат. (Тушение)	400 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничная каша с курицей и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	109.1 ккал	1684 ккал	6.5%	6%	1544 г
Белки	5.8 г	76 г	7.6%	7%	1310 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	6.5%	1400 г
Углеводы	12.5 г	219 г	5.7%	5.2%	1752 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	6%	1538 г
Вода	76.8 г	2273 г	3.4%	3.1%	2960 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	11.6 мкг	900 мкг	1.3%	1.2%	7759 г
Ретинол	0.011 мг	~
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
Витамин В1, тиамин	0.062 мг	1.5 мг	4.1%	3.8%	2419 г
Витамин В2, рибофлавин	0.048 мг	1.8 мг	2.7%	2.5%	3750 г
Витамин В4, холин	20.33 мг	500 мг	4.1%	3.8%	2459 г
Витамин В5, пантотеновая	0.303 мг	5 мг	6.1%	5.6%	1650 г
Витамин В6, пиридоксин	0.115 мг	2 мг	5.8%	5.3%	1739 г
Витамин В9, фолаты	1.843 мкг	400 мкг	0.5%	0.5%	21704 г
Витамин В12, кобаламин	0.112 мкг	3 мкг	3.7%	3.4%	2679 г
Витамин C, аскорбиновая	0.96 мг	90 мг	1.1%	1%	9375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.431 мг	15 мг	2.9%	2.7%	3480 г
Витамин Н, биотин	2.2 мкг	50 мкг	4.4%	4%	2273 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.7%	12000 г
Витамин РР, НЭ	3.0259 мг	20 мг	15.1%	13.8%	661 г
Ниацин	1.789 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	110.73 мг	2500 мг	4.4%	4%	2258 г
Кальций, Ca	19.98 мг	1000 мг	2%	1.8%	5005 г
Кремний, Si	0.573 мг	30 мг	1.9%	1.7%	5236 г
Магний, Mg	16.59 мг	400 мг	4.1%	3.8%	2411 г
Натрий, Na	165.71 мг	1300 мг	12.7%	11.6%	785 г
Сера, S	51.15 мг	1000 мг	5.1%	4.7%	1955 г
Фосфор, P	85.4 мг	800 мг	10.7%	9.8%	937 г
Хлор, Cl	248.76 мг	2300 мг	10.8%	9.9%	925 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	45.9 мкг	~
Бор, B	22.9 мкг	~
Железо, Fe	1.206 мг	18 мг	6.7%	6.1%	1493 г
Йод, I	0.98 мкг	150 мкг	0.7%	0.6%	15306 г
Кобальт, Co	3.475 мкг	10 мкг	34.8%	31.9%	288 г
Марганец, Mn	0.0322 мг	2 мг	1.6%	1.5%	6211 г
Медь, Cu	34.1 мкг	1000 мкг	3.4%	3.1%	2933 г
Молибден, Mo	2.223 мкг	70 мкг	3.2%	2.9%	3149 г
Никель, Ni	0.344 мкг	~
Рубидий, Rb	54.6 мкг	~
Селен, Se	12.665 мкг	55 мкг	23%	21.1%	434 г
Фтор, F	79.13 мкг	4000 мкг	2%	1.8%	5055 г
Хром, Cr	2.06 мкг	50 мкг	4.1%	3.8%	2427 г
Цинк, Zn	0.5957 мг	12 мг	5%	4.6%	2014 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.806 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	1.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.055 г	~
Аргинин*	0.373 г	~
Валин	0.259 г	~
Гистидин*	0.151 г	~
Изолейцин	0.212 г	~
Лейцин	0.429 г	~
Лизин	0.405 г	~
Метионин	0.128 г	~
Метионин + Цистеин	0.209 г	~
Треонин	0.251 г	~
Триптофан	0.082 г	~
Фенилаланин	0.265 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.466 г	~
Заменимые аминокислоты	0.127 г	~
Аланин	0.313 г	~
Аспарагиновая кислота	0.438 г	~
Гидроксипролин	0.033 г	~
Глицин	0.36 г	~
Глутаминовая кислота	1.163 г	~
Пролин	0.355 г	~
Серин	0.273 г	~
Тирозин	0.2 г	~
Цистеин	0.08 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.25 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.028 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.693 г	~
17:0 Маргариновая	0.031 г	~
18:0 Стеариновая	0.201 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.745 г	min 16.8 г	10.4%	9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.273 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.011 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.564 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.028 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.644 г	от 11.2 до 20.6 г	5.8%	5.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.647 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.037 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Пшеничная каша с курицей и луком составляет 109,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	109.1 кКал	-%
	Белки	5.8 г	-%
	Жиры	4 г	-%
	Углеводы	12.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	76.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНИЧНАЯ КАША С КУРИЦЕЙ И ЛУКОМ

Пшеничная каша с курицей и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,1 %, кобальтом - 34,8 %, селеном - 23 %

Чем полезен Пшеничная каша с курицей и луком

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пшеничная каша с курицей и луком, калорийность 109,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшеничная каша с курицей и луком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Глазунья с лососем и пармезаном

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе