Рецепт Йогурт вечер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогурт вечер

Корзинка здоровья 10 г
Кедровый орех пиния, сушеный 8 г
Семена чиа ВкусВилл 3 г
Белковая добавка, на основе молока, Muscle Milk, порошок 25 г
Йогурт 3,25% жирности, 3,5% белка, натуральный 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт вечер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.2 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1356 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 9.1% 884 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 10.1% 800 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.2% 3650 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.6% 1429 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.7% 2987 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.2 мкг 900 мкг 11.2% 9% 889 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 7.6% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 9.5% 845 г
Витамин В4, холин 20.88 мг 500 мг 4.2% 3.4% 2395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.926 мг 5 мг 18.5% 14.9% 540 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 5.5% 1481 г
Витамин В9, фолаты 43.619 мкг 400 мкг 10.9% 8.8% 917 г
Витамин В12, кобаламин 0.616 мкг 3 мкг 20.5% 16.5% 487 г
Витамин B12, добавленный 0.318 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 3.65 мг 90 мг 4.1% 3.3% 2466 г
Витамин D, кальциферол 0.61 мкг 10 мкг 6.1% 4.9% 1639 г
Витамин D3, холекальциферол 0.61 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.797 мг 15 мг 5.3% 4.3% 1882 г
Витамин E, добавленный 0.749 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2678 мг 20 мг 6.3% 5.1% 1578 г
Макроэлементы
Калий, K 265.67 мг 2500 мг 10.6% 8.5% 941 г
Кальций, Ca 150.65 мг 1000 мг 15.1% 12.2% 664 г
Магний, Mg 38.78 мг 400 мг 9.7% 7.8% 1031 г
Натрий, Na 74.33 мг 1300 мг 5.7% 4.6% 1749 г
Сера, S 80.28 мг 1000 мг 8% 6.4% 1246 г
Фосфор, P 145.8 мг 800 мг 18.2% 14.7% 549 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.052 мг 18 мг 5.8% 4.7% 1711 г
Марганец, Mn 0.1501 мг 2 мг 7.5% 6% 1332 г
Медь, Cu 148.26 мкг 1000 мкг 14.8% 11.9% 674 г
Селен, Se 5.352 мкг 55 мкг 9.7% 7.8% 1028 г
Фтор, F 9.66 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41408 г
Цинк, Zn 1.3764 мг 12 мг 11.5% 9.3% 872 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.089 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.613 г ~
Пролин 0.352 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 18.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.077 г ~
6:0 Капроновая 0.053 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.075 г ~
12:0 Лауриновая 0.089 г ~
14:0 Миристиновая 0.276 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.929 г ~
18:0 Стеариновая 0.422 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.779 г min 16.8 г 16.5% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.561 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.072 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.132 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Йогурт вечер составляет 124,2 кКал.

  • Порция = 236 гр (293.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.2 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТ ВЕЧЕР

Йогурт вечер богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином B2 - 11,8 %, витамином B5 - 18,5 %, витамином B12 - 20,5 %, кальцием - 15,1 %, фосфором - 18,2 %, медью - 14,8 %, цинком - 11,5 %

Чем полезен Йогурт вечер

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогурт вечер, калорийность 124,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогурт вечер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты