Рецепт Салат с тыквай и айсберга. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тыквай и айсберга

Айсберг (салат кочанный) 125 г
Огурец парниковый 255 г
Помидор (томат), парниковый 165 г
Тыква мускатная (грушевидная), замороженная, неприготовленная 109 г
Лимонный сок, необработанный 10 г
Масло Оливковое [Hungrow] 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тыквай и айсберга".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.8 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5296 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.8% 8444 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.9% 4000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 6% 5214 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.6% 2500 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 12.9% 2468 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.1 мкг 900 мкг 7.2% 22.6% 1382 г
альфа Каротин 61.64 мкг ~
бета Каротин 0.494 мг 5 мг 9.9% 31.1% 1012 г
бета Криптоксантин 253.367 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 51.672 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 9.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 5% 6207 г
Витамин В4, холин 3.59 мг 500 мг 0.7% 2.2% 13928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 9.4% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 6.6% 4878 г
Витамин В9, фолаты 11.086 мкг 400 мкг 2.8% 8.8% 3608 г
Витамин C, аскорбиновая 9.65 мг 90 мг 10.7% 33.6% 933 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 7.9% 4021 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.341 мкг 50 мкг 0.7% 2.2% 14663 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 34% 930 г
Витамин РР, НЭ 0.3803 мг 20 мг 1.9% 6% 5259 г
Ниацин 0.198 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.9 мг 2500 мг 7.8% 24.5% 1276 г
Кальций, Ca 16.53 мг 1000 мг 1.7% 5.3% 6050 г
Кремний, Si 21.553 мг 30 мг 71.8% 225.8% 139 г
Магний, Mg 8.96 мг 400 мг 2.2% 6.9% 4464 г
Натрий, Na 8.53 мг 1300 мг 0.7% 2.2% 15240 г
Сера, S 9.98 мг 1000 мг 1% 3.1% 10020 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 10.7% 2930 г
Хлор, Cl 23.45 мг 2300 мг 1% 3.1% 9808 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.1 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.532 мг 18 мг 3% 9.4% 3383 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 28302 г
Кобальт, Co 1.85 мкг 10 мкг 18.5% 58.2% 541 г
Литий, Li 7.11 мкг ~
Марганец, Mn 0.1278 мг 2 мг 6.4% 20.1% 1565 г
Медь, Cu 55.64 мкг 1000 мкг 5.6% 17.6% 1797 г
Молибден, Mo 2.095 мкг 70 мкг 3% 9.4% 3341 г
Никель, Ni 3.191 мкг ~
Рубидий, Rb 37.5 мкг ~
Селен, Se 0.345 мкг 55 мкг 0.6% 1.9% 15942 г
Фтор, F 5.4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 74074 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 11.6% 2674 г
Цинк, Zn 0.181 мг 12 мг 1.5% 4.7% 6630 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат с тыквай и айсберга составляет 31,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТЫКВАЙ И АЙСБЕРГА

Салат с тыквай и айсберга богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 71,8 %, кобальтом - 18,5 %

Чем полезен Салат с тыквай и айсберга

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тыквай и айсберга, калорийность 31,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тыквай и айсберга, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги