Рецепт Крылышки с картошкой запечённые в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крылышки с картошкой запечённые в духовке

Курица, цыплята-бройлеры, крылышки 800 г
Картофель (Запекание) 500 г
Подсолнечное масло 20 г
Чеснок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крылышки с картошкой запечённые в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.2 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1032 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 9.4% 650 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 10.5% 583 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 1.8% 3318 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 1.9% 3210 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 13433 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.9% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 3% 2045 г
Витамин В4, холин 55.19 мг 500 мг 11% 6.7% 906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.504 мг 5 мг 10.1% 6.2% 992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.433 мг 2 мг 21.7% 13.3% 462 г
Витамин В9, фолаты 6.247 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6403 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 3.1% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 1.2% 5056 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин D3, холекальциферол 0.062 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.118 мг 15 мг 7.5% 4.6% 1342 г
гамма Токоферол 0.093 мг ~
дельта Токоферол 0.037 мг ~
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 135135 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 4.1402 мг 20 мг 20.7% 12.7% 483 г
Ниацин 0.429 мг ~
Бетаин 5.56 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.95 мг 2500 мг 12.3% 7.5% 812 г
Кальций, Ca 14.44 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 6925 г
Кремний, Si 17.434 мг 30 мг 58.1% 35.6% 172 г
Магний, Mg 18.57 мг 400 мг 4.6% 2.8% 2154 г
Натрий, Na 54.02 мг 1300 мг 4.2% 2.6% 2407 г
Сера, S 121.69 мг 1000 мг 12.2% 7.5% 822 г
Фосфор, P 98.5 мг 800 мг 12.3% 7.5% 812 г
Хлор, Cl 20.85 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 309.4 мкг ~
Бор, B 40.7 мкг ~
Ванадий, V 51.87 мкг ~
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 2% 3163 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8242 г
Кобальт, Co 1.598 мкг 10 мкг 16% 9.8% 626 г
Литий, Li 26.826 мкг ~
Марганец, Mn 0.0846 мг 2 мг 4.2% 2.6% 2364 г
Медь, Cu 67.49 мкг 1000 мкг 6.7% 4.1% 1482 г
Молибден, Mo 3.368 мкг 70 мкг 4.8% 2.9% 2078 г
Никель, Ni 2.131 мкг ~
Рубидий, Rb 175.2 мкг ~
Селен, Se 11.293 мкг 55 мкг 20.5% 12.6% 487 г
Стронций, Sr 3.22 мкг ~
Фтор, F 10.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37700 г
Хром, Cr 4.4 мкг 50 мкг 8.8% 5.4% 1136 г
Цинк, Zn 0.883 мг 12 мг 7.4% 4.5% 1359 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.278 г ~
Аргинин* 0.771 г ~
Валин 0.607 г ~
Гистидин* 0.415 г ~
Изолейцин 0.564 г ~
Лейцин 0.945 г ~
Лизин 1.093 г ~
Метионин 0.292 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.523 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.475 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.453 г ~
Аланин 0.669 г ~
Аспарагиновая кислота 1.115 г ~
Глицин 0.517 г ~
Глутаминовая кислота 1.704 г ~
Пролин 0.38 г ~
Серин 0.462 г ~
Тирозин 0.425 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 31.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.089 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.821 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.477 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.777 г min 16.8 г 22.5% 13.8%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.476 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.472 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.236 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.782 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.577 г от 11.2 до 20.6 г 23% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.33 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.358 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.101 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.069 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.019 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.012 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.038 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.028 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.025 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.009 г ~

Энергетическая ценность Крылышки с картошкой запечённые в духовке составляет 163,2 кКал.

  • Порция = 216 гр (352.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.2 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЫЛЫШКИ С КАРТОШКОЙ ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ

Крылышки с картошкой запечённые в духовке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином B6 - 21,7 %, витамином PP - 20,7 %, калием - 12,3 %, кремнием - 58,1 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 16 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен Крылышки с картошкой запечённые в духовке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крылышки с картошкой запечённые в духовке, калорийность 163,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крылышки с картошкой запечённые в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты