Рецепт Лечо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лечо

Морковь, красная (Припускание) 160 г
Перец красный сладкий 300 г
Масло кукурузное 15 г
Кетчуп свой 150 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.8 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4455 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.4% 7600 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 9% 2947 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5% 5341 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 17.2% 1538 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.6% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 527.1 мкг 900 мкг 58.6% 155% 171 г
бета Каротин 2.984 мг 5 мг 59.7% 157.9% 168 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 9.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 8.5% 3158 г
Витамин В4, холин 0.21 мг 500 мг 238095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 4.8% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.266 мг 2 мг 13.3% 35.2% 752 г
Витамин В9, фолаты 11.013 мкг 400 мкг 2.8% 7.4% 3632 г
Витамин C, аскорбиновая 90.18 мг 90 мг 100.2% 265.1% 100 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.771 мг 15 мг 5.1% 13.5% 1946 г
Витамин Н, биотин 0.314 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 15924 г
Витамин К, филлохинон 16.8 мкг 120 мкг 14% 37% 714 г
Витамин РР, НЭ 0.8042 мг 20 мг 4% 10.6% 2487 г
Макроэлементы
Калий, K 152.73 мг 2500 мг 6.1% 16.1% 1637 г
Кальций, Ca 15.08 мг 1000 мг 1.5% 4% 6631 г
Магний, Mg 13.93 мг 400 мг 3.5% 9.3% 2872 г
Натрий, Na 7.19 мг 1300 мг 0.6% 1.6% 18081 г
Сера, S 2.58 мг 1000 мг 0.3% 0.8% 38760 г
Фосфор, P 21.4 мг 800 мг 2.7% 7.1% 3738 г
Хлор, Cl 18.66 мг 2300 мг 0.8% 2.1% 12326 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.477 мг 18 мг 2.7% 7.1% 3774 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 2.9% 8929 г
Кобальт, Co 2.379 мкг 10 мкг 23.8% 63% 420 г
Марганец, Mn 0.0882 мг 2 мг 4.4% 11.6% 2268 г
Медь, Cu 64.62 мкг 1000 мкг 6.5% 17.2% 1548 г
Молибден, Mo 1.309 мкг 70 мкг 1.9% 5% 5348 г
Селен, Se 0.082 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 67073 г
Фтор, F 38.56 мкг 4000 мкг 1% 2.6% 10373 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 13.2% 2000 г
Цинк, Zn 0.2502 мг 12 мг 2.1% 5.6% 4796 г

Энергетическая ценность Лечо составляет 37,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЧО

Лечо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 58,6 %, бэта-каротином - 59,7 %, витамином B6 - 13,3 %, витамином C - 100,2 %, витамином K - 14 %, кобальтом - 23,8 %

Чем полезен Лечо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лечо, калорийность 37,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лечо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы