Рецепт Свекла с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с яблоком

Свекла 400 г
Яблоко 400 г
Льняное масло холодного отжима 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2673 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.9% 8444 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.8% 2333 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 6.7% 2407 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 16.7% 952 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.9% 2696 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.6% 26471 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.5% 6207 г
Витамин В4, холин 4.6 мг 500 мг 0.9% 1.4% 10870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 3% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 5.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.335 мкг 400 мкг 1.8% 2.9% 5453 г
Витамин C, аскорбиновая 9.78 мг 90 мг 10.9% 17.3% 920 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 1.6% 9554 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.633 мг ~
дельта Токоферол 0.036 мг ~
Витамин Н, биотин 0.244 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 20492 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.3912 мг 20 мг 2% 3.2% 5112 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.77 мг 2500 мг 11.1% 17.6% 903 г
Кальций, Ca 25.94 мг 1000 мг 2.6% 4.1% 3855 г
Кремний, Si 39.609 мг 30 мг 132% 209.5% 76 г
Магний, Mg 15.16 мг 400 мг 3.8% 6% 2639 г
Натрий, Na 35.21 мг 1300 мг 2.7% 4.3% 3692 г
Сера, S 5.87 мг 1000 мг 0.6% 1% 17036 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 5.2% 3030 г
Хлор, Cl 22 мг 2300 мг 1% 1.6% 10455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.9 мкг ~
Бор, B 256.7 мкг ~
Ванадий, V 36.19 мкг ~
Железо, Fe 1.76 мг 18 мг 9.8% 15.6% 1023 г
Йод, I 4.4 мкг 150 мкг 2.9% 4.6% 3409 г
Кобальт, Co 1.467 мкг 10 мкг 14.7% 23.3% 682 г
Литий, Li 29.731 мкг ~
Марганец, Mn 0.3457 мг 2 мг 17.3% 27.5% 579 г
Медь, Cu 122.25 мкг 1000 мкг 12.2% 19.4% 818 г
Молибден, Mo 7.824 мкг 70 мкг 11.2% 17.8% 895 г
Никель, Ni 15.159 мкг ~
Рубидий, Rb 252.3 мкг ~
Селен, Se 0.489 мкг 55 мкг 0.9% 1.4% 11247 г
Стронций, Sr 5.77 мкг ~
Фтор, F 13.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 29218 г
Хром, Cr 11.74 мкг 50 мкг 23.5% 37.3% 426 г
Цинк, Zn 0.2827 мг 12 мг 2.4% 3.8% 4245 г
Цирконий, Zr 1.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.44 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 4.9 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.562 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 158.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.156 мг ~
Стигмастерол 0.66 мг ~
бета Ситостерол 4.533 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.406 г min 16.8 г 2.4% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.403 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.402 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.493 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 21.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.315 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.313 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.174 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.174 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Свекла с яблоком составляет 63 кКал.

  • Порция = 205 гр (129.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЯБЛОКОМ

Свекла с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,1 %, кремнием - 132 %, кобальтом - 14,7 %, марганцем - 17,3 %, медью - 12,2 %, молибденом - 11,2 %, хромом - 23,5 %

Чем полезен Свекла с яблоком

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с яблоком, калорийность 63 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы