Рецепт Рулетки лаваш, яйцо, сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулетки лаваш, яйцо, сыр

Яйцо куриное (Варка) 4 С0
Сыр Гауда [Сыр Стародубский] 300 г
Майонез Провансаль [Махеевъ] 125 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 14 г
Укроп 25 г
Лаваш [Арнаут] 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетки лаваш, яйцо, сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 608 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 6.9% 521 г
Жиры 21.3 г 56 г 38% 13.7% 263 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 1.1% 3269 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 0.9% 3995 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.6 мкг 900 мкг 12% 4.3% 836 г
Ретинол 0.075 мг ~
альфа Каротин 0.632 мкг ~
бета Каротин 0.228 мг 5 мг 4.6% 1.7% 2193 г
бета Криптоксантин 3.544 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.175 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 2.8% 1304 г
Витамин В4, холин 76.13 мг 500 мг 15.2% 5.5% 657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 3% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 0.9% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4.039 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9903 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 1.9% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 3.61 мг 90 мг 4% 1.4% 2493 г
Витамин D, кальциферол 0.662 мкг 10 мкг 6.6% 2.4% 1511 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 0.7% 5396 г
Витамин Н, биотин 6.088 мкг 50 мкг 12.2% 4.4% 821 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 2.3% 1600 г
Витамин РР, НЭ 1.1461 мг 20 мг 5.7% 2.1% 1745 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.74 мг 2500 мг 2.5% 0.9% 4049 г
Кальций, Ca 24.7 мг 1000 мг 2.5% 0.9% 4049 г
Кремний, Si 0.05 мг 30 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Магний, Mg 6.26 мг 400 мг 1.6% 0.6% 6390 г
Натрий, Na 42.45 мг 1300 мг 3.3% 1.2% 3062 г
Сера, S 54.39 мг 1000 мг 5.4% 1.9% 1839 г
Фосфор, P 61.5 мг 800 мг 7.7% 2.8% 1301 г
Хлор, Cl 48.47 мг 2300 мг 2.1% 0.8% 4745 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.2 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 1.7% 2161 г
Йод, I 6.09 мкг 150 мкг 4.1% 1.5% 2463 г
Кобальт, Co 3.114 мкг 10 мкг 31.1% 11.2% 321 г
Литий, Li 0.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.0558 мг 2 мг 2.8% 1% 3584 г
Медь, Cu 33.48 мкг 1000 мкг 3.3% 1.2% 2987 г
Молибден, Mo 1.861 мкг 70 мкг 2.7% 1% 3761 г
Никель, Ni 0.179 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 9.333 мкг 55 мкг 17% 6.1% 589 г
Стронций, Sr 2.51 мкг ~
Фтор, F 17.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23392 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1.3% 2717 г
Цинк, Zn 0.3711 мг 12 мг 3.1% 1.1% 3234 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.325 г ~
Лизин 0.271 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.34 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.37 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.532 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.088 мг ~
Стигмастерол 0.053 мг ~
бета Ситостерол 0.035 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.617 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.5 г min 16.8 г 8.9% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.235 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.38 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.332 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Рулетки лаваш, яйцо, сыр составляет 277 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 277 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 21.3 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 56.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТКИ ЛАВАШ, ЯЙЦО, СЫР

Рулетки лаваш, яйцо, сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, холином - 15,2 %, витамином H - 12,2 %, кобальтом - 31,1 %, селеном - 17 %

Чем полезен Рулетки лаваш, яйцо, сыр

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулетки лаваш, яйцо, сыр, калорийность 277 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулетки лаваш, яйцо, сыр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы